山药综合管理技术玉成生物玉成生物孙玉彪孙玉彪电话：电话：1876636187663612781278玉成生物起步于1988年，1999年正式成立山东玉成生化农药有限公司，于2010年开始集团化运营。集团公司目前包括三大板块主营业务：生物农药（山东玉成生化农药有限公司）、生物肥料（潍坊欧普诺生物科技有限公司）、玉成商道农资连锁（山东灵威尔生化有限公司）。玉成生物“以生物技术为核心、生物农药和生物肥料为两翼、以农资连锁为延展”的战略布局初步形成。企业荣誉与资质♦国家定点农药生产企业山东省高新技术企业♦山东省科技型民营企业♦中国专利山东明星企业♦国家星火系计划项目证书企业♦山东名牌♦政协委员创业实践基地♦劳动保障诚信单位♦中国烟草总公司农药战略合作伙伴♦国家邮政物流农药战略合作伙伴♦目录一、山药形态特征二、山药生育周期三、山药对环境的要求四、山药播种育苗五、山药栽培管理六、山药水肥管理七、山药主要病害及防治方法山药（一）形态特征根茎叶花有主根和须根之分，发芽后着生于茎基部的根为主根，块茎上的根为须根。茎蔓长达3m以上，以右旋方式生长，常带紫色。地下肥大的营养器官为块茎，形状多种，颜色多样蒴果具3翅，扁卵圆形，栽培种极少结实。单叶互生，至中部以上对生。叶三角状卵形至广卵形，叶柄长。叶腋间发生侧枝或形成气生块茎。花单生，雌雄异花异株，总状花序穗状，腋生，花小，白色或黄色，花期6~7月。果（二）生育周期发芽期从萌发到出苗为发芽期，约需35d。如用块茎段为繁殖材料，此期则需50d。甩条发棵期从出苗到现蕾，并开始发生气生块茎为止，需60d。块茎膨大期从现蕾到块茎收获为止，需60d。休眠期茎叶因霜冻而衰败，块茎进入休眠状态。（三）对环境条件的要求温茎叶生长最适温度25~28℃；块茎发芽的适宜温度为25℃；块茎膨大适温20~24℃。光耐荫，但茎叶生长和块茎膨大期仍需要较强的光照。水以沙壤土最好，喜有机肥，生长前期宜供给速效氮肥，生长中后期增施磷、钾肥。耐旱不耐涝，发芽时土壤要有足够的底墒；块茎生长盛期不可缺水。肥肥三、山药播种育苗1、繁殖方法⑴珠芽繁殖⑵芦头繁殖1、繁殖方法以珠芽和芦头繁殖，珠芽主要用来育苗，芦头常用来生产山药，芦头连续栽植易引起退化，可用珠芽改良，一般2－3年更新1次，优良品种有铁棒山药、太谷山药等。⑴珠芽繁殖珠芽繁殖于植株枯萎时，摘取珠芽（零余子）选择个大饱满、无病虫害的作种，置室内沙藏或室外越冬，3-4月下种，按行距25厘米开沟，每隔约10厘米种2-3粒，深度以6-8厘米为宜，秋后浇水，约半月出苗，当年秋挖取作种栽，称圆头栽。⑵芦头繁殖芦头繁殖:在起收山药时，选粗壮无病虫害的根茎，于芦头约10厘米处切下，切口涂草木灰，置通风处晾干后，放在室内沙藏，温度在5℃左右为好。畦栽的，可按行距30一45厘米开沟，沟深15米，宽15厘米，株距15厘米将芦头平放沟内，也可每沟双行，排成人字形，将芦头种在沟的中线两旁．相隔3厘米，栽后覆土稍镇压。四、山药栽培管理1、露地栽培2、整地1、露地栽培⑴支架引蔓。⑵中耕填土。⑶追肥。⑷灌溉排水。⑴支架引蔓山药一出苗就要及时搭支架引蔓向上生长，一般用细竹竿或树枝插搭人字架，架高以2－2．5m为宜。如因材料所限，至少也要高达1．5m。支架要支插牢固，防止被台风吹倒。⑵中耕填土生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。要将架外的行间土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，架外行间形成深2Ocm、宽3Ocm的畦沟，以便雨季排水。⑶追肥在茎蔓已上半架时追施l次，根据植株长势施尿素10－15kg。旺苗偏少，弱苗偏多，以求全田平衡发展。以后在茎蔓满架时，如有黄瘦脱力现象，可再追施1次。⑷灌溉排水山药为耐旱作物，但为求丰产，也要适当浇水。一般在第1次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分发白，应轻浇1－2次，至土壤表层润湿即可。以后到夏秋之交，如遇干旱炎热天气持续1周以上，也要清晨浇凉水抗旱。山药更怕涝，多雨季节要及时清沟排水，达到田无积水。2、整地一、土地选择选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下...
