考点24古代中国的手工业一、古代手工业主要部门1．金属冶炼2．丝棉纺织3．陶瓷制造[思维发散]中国古代手工业虽技术发达，领先世界，但却没有像近代西方那样出现技术革命。其根本原因在于古代手工业的自给自足性，缺乏革新的动力与社会基础。二、古代手工业的经营方式1．家庭手工业2．官营手工业3．私营手工业[图示总结]中国古代手工业的进步1．古代中国的手工业主要有官营、私营、家庭手工业三种经营形态。纺织(葛、麻、丝、棉)、冶金(铜、铁、钢)、制瓷(青、白、彩)为主要部门；丝绸、瓷器产品远销海外，被视为中国古代文明的象征。2．官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产，凭借国家权力，征调优秀工匠，使用上等原料，生产不计成本，产品大多精美。3．家庭手工业产品主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余的一小部分作为商品出卖。4．私营手工业经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时曾遭受摧残，到隋唐才得以恢复和发展。5．元朝时，民间棉纺能手黄道婆推广先进的棉纺织技术，棉纺织品产量增多，改变了丝、麻、棉的纺织品比例。6．中国的手工业长期受生产力发展水平及“重农抑商”政策的影响，始终作为农业经济的附属存在，明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工业时代。主题一古代手工业的发展1．史料证史——中国古代手工业的特点史料鲁人身善织屦(麻、葛等制成的单鞋底)，妻善织缟，而欲徙于越。或谓之曰：“子必穷矣。”鲁人曰：“何也？”曰：“屦为履之也，而越人跣(赤脚)行，缟为冠之也，而越人被发，以子之所长，游于不用之国，欲使无穷，其可得乎？”——[战国]韩非《韩非子·说林上》论从史出史料表明私营手工业者可以自由流动，到外地谋生，体现了私营手工业的主要特点是由民间商人经营，产品投放市场。与官营手工业为官府服务，由政府直接经营的特点不同，说明其服务对象和目的不同。2．归纳总结——古代手工业经营形态的比较经营形态生产经营模式产品及流向流通方式地位官营手工业由政府直接经营，进行集中的大作坊生产主要生产武器和供贵族消费的日用品不投放市场直到明代前期，一直占据主导地位私营手工业民间私人经营主要生产供民间消费的产品投放市场明中叶以后在一些部门占主导地位家庭手工业农户的一种副业主要供家庭消费和交纳赋税剩余产品投放市场稳定了小农经济，在近代破产3.重要史论——中国古代手工业未发生产业革命的原因发展动力中国古代手工业以自给自足为目的，规模小，社会需求不大，缺乏发展的动力和社会基础技术水平代表最高水平的官营手工业局限于为帝王贵族服务，新技术难以向社会推广，而私营手工业的小规模经营和世代严守技术秘密，使生产技术难以交流提高劳动者官营手工业对工匠的束缚和压迫，使工匠缺乏改进技术的积极性统治者统治者往往对私营手工业的发展加以限制，如重农抑商政策，阻碍了生产的发展，不利于新技术的研究和发明4.归纳总结——古代农业和手工业的关系中国古代农业，自成体系；中国古代手工业，享誉世界。农业和手工业存在着密切关系：(1)以家庭为单位，农业和手工业相结合是中国古代农业的基本特点。(2)在小农经济占主导地位的古代社会，手工业是农业的重要补充而处于从属地位。主题二中国古代手工业发展的特征1．图片探史——中国古代手工业产品的世界地位探究上图是文艺复兴时期意大利威尼斯一位画家的作品《群神宴》，其中画了盛水果和汤的三件器皿。这三件器皿均为中国的青花瓷器，由此可以看出中国古代的瓷器有怎样的世界地位？答案图画中的三件器皿展现了欧洲人对中国瓷器的珍视，表明了中国古代手工业生产在世界上居于领先地位，产品畅销亚、非、欧许多国家，广受欢迎和赞誉。2．史料探史——手工业发展特点及成就史料东汉晚期，成熟青瓷在上虞烧造成功，之后绵延千年，盛烧不绝……(唐五代时期，越窑生产的“秘色瓷”)玲珑端巧的造型、精美繁缛的纹饰，表现了越窑鼎盛时期的制瓷水平……(北宋以后)器物种类繁多，形制各异，纹饰题材众多，装饰技法丰富，是浙江青瓷史上一个集大成的时期。唐以后浙江生产的精美瓷器，沿着海上丝绸之路，远漂世界各...
