教学课题：2.3熔化和凝固教学时间（日期、课时）：1教学目标：1.借助日常生活经验，认识熔化和凝固。2.通过探究冰、烛蜡的熔化特点，学习用图象处理实验数据，训练动手能力。3.通过分析实验数据，理解晶体和非晶体。4.将所学知识与日常生活相结合，尝试运用物理知识解决问题。重点：1.水浴法加热，受热更均匀。2.晶体熔化过程中，尽管不断吸热，但温度保持不变，有固定的熔点；非晶体不断吸热，温度会不断上升，没有固定的熔化温度。3.同种晶体的熔点和凝固点是相同的。难点：晶体熔化吸热，温度不变。教学准备：铁架台、酒精灯、烧杯、试管、试管夹、温度计、海波、水。集体备课意见和主要参考资料：《物理教学参考资料》、《物理教师教学用书》。页边批注教学过程：1.熔化和凝固师：你们见过哪些物质由固态变成液态的现象?生：春天来了，湖面上的冰化成水；固态的铁、铝等金属块在高温下变成了液态等等，这些都是物质由固态变成液态的现象。师：你见过哪些物质由液态变成固态的现象?生：冬天到了，气温下降，湖面上的水结成冰；工厂的铸造车间里，工人将铁水浇在模子里，冷却后，铁水变成了固态的铸件。师：我们把物质由固态变成液态的过程叫熔化。物质由液态变成固态的过程叫做凝固。刚才我们提到的冰化成水是熔化，水结冰是凝固。铁、铝等金属块在高温下变成液态是熔化，铁水铸成工件是凝固。除此之外，蜡、松香、沥青、玻璃等物质也能熔化和凝固。2.观察海波的熔化(1)熔化实验仪器中放入了少量的晶体物质海波，将搅拌器和温度计的玻璃泡插入试管里的海波粉中，温度计的玻璃泡不要接触试管壁和底，要埋在海波粉中。把试管放在大烧杯的水中，将烧杯放在铁架台的石棉网上，用酒精灯加热。等水温升至30℃以上时，用搅拌器不停地搅动，每隔半分钟记录一次海波的温度，并观察海波的状态。最后根据记录的数据在坐标纸上画出海波的温度随时间变化的图线。(2)为了做好实验要分工合作。一位同学搅动，一位同学读数，并观察海波的状态，第三位同学记录温度和状态。实验中，搅动必须不停地进行，以保证海波受热均匀。3.海波的熔化曲线的分析师：大致形状如图所示。我们将这一曲线分为AB、BC和CD三段，请同学们结合实验，回答下列问题：（1）在AB段曲线对应的一段时间内海波是什么状态?温度怎样变化?(答：AB段所对应的时间内海波是固态，温度升高。)(2)在曲线上的哪一点海波开始熔化?(答：B点)(3)在BC段对应的时间内，海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?(答：BC段所对应的时间内海波的状态是固态和液态共存，海波的温度保持在48℃左右不变，此时仍在继续对海波加热，即海波仍在吸热。)(4)在CD段对应的时间内海波是什么状态?温度如何变化?(答：海波的状态是液态，海波已经熔化完毕，继续加热，海波的温度升高。)4.熔点师：除了海波以外，其他晶体物质，如各种金属、冰、固态酒精等，它们的熔化曲线都与海波的熔化曲线形状相似，只是熔化时的温度高低不同而已。这条熔化曲线反映了晶体物质熔化的一个重要特征--晶体的熔化是在一定的温度下完成的，即晶体在熔化过程中，温度保持不变。师：晶体熔化时的温度叫熔点。纯海波的熔点是48℃，但是我们实验用的海波不纯，熔点低于48℃。5.凝固曲线师：如果让熔化了的海波冷却，记下液态海波在冷却凝固成晶体过程中的温度随时间变化情况，可得到凝固曲线。师：晶体的凝固也是在一定的温度下完成。晶体凝固时的温度叫凝固点，晶体的凝固点和它的熔点相同。页边批注6.学生练习（1）中国北部的漠河冬季气温最低到-52.3℃，应选用水银温度计还是酒精温度计?为什么?师：应选用酒精温度计。因为酒精的凝固点是-117℃，在-52.3℃的情况下，酒精是液态的。水银的凝固点是-39℃，在气温低于-39℃时，水银的固态的。所以水银温度计在冬季的漠河无法工作。（2）“我叫海波，我的熔点和凝固点都是48℃。现在我的体温恰好是48℃，请你们告诉我，我是应该熔化，还是应该凝固呢?只要你们说得对，我就照你们说的办。”师：48℃既是海波熔点也是它的凝固点。此时海波是熔化还是凝固，关键要看海波是吸热还是放热。固态海波在温度到达熔点时，吸热则熔...
