5.1物态变化与温度教学目标1．认识水的三种物态。2．了解温度计的结构及读书方法。3．了解水对人类生命的意义。教学重点让学生经历水的三态变化的模拟情境教学难点水循环中的物态变化教学用具烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。教学过程批注一、新课引入出示图片欣赏大自然的水体（搜集大量关于水的美丽图片，做成课件并展示给学生。）欣赏大自然的美景：课件中有吉林的雾凇，黄山的雾，早晨的植物上的露珠，冬天的房屋上的冰柱，美丽的雪景，冰雹，涓涓细流，潺潺的流水等图片，并配有优美的诗句或美文。师：关于水大家想知道的很多，在大自然中，水以各种形态存在着：美丽的云雾，高耸的冰川，流淌在山涧的涓涓溪流，凝聚在荷叶上的闪闪“珍珠”，悬挂在枝条的晶莹的凇挂……这些水以不同的形态展现在人们的眼前。师：云、雾、雨、露、霜、雪、冰、雹是大自然中水的多姿多彩的化身。而它们是怎样变化形成的呢？大家想不想体验一下这些水的形态是怎样形成的？二、进行新课（一）认识水的物态变化活动：制造云和雨介绍需要的器材：烧杯、湿沙子、酒精灯、盘子、冰。学习酒精灯的使用：(1)绝对禁止一只酒精灯去引燃另一只酒精灯。(2)酒精灯的外焰温度最高，应该用外焰加热。(3)熄灭酒精灯时必须用帽盖灭，不能吹灭。(4)万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立即用湿布铺（学生对此有着许多的猜想和好奇，所以都被这个话题吸引住了，想知道怎么去体验。）重点介绍酒精灯的使用。盖。讲解实验方法，并在大屏幕上展示需要观察的内容和思考的任务：(1)在加热过程中，在杯子口、盘子底面看到了什么？(2)烧杯上方出现的“白雾”是水蒸气吗？(3)水是怎样“跑”到上边去的？水“跑”到盘子上的过程中水的状态有变化吗？可能是什么变化呢？开始分组实验，在大烧杯里铺上一层饱含水分的湿沙，杯子口盖一只盘子，在盘子里放些冰块。给烧杯加热，烧杯中将出现各种现象。认真观察，并讨论，每个小组写出自己的结论。交流讨论教师巡回指导，指导各小组实验。各小组说出自己的总结，教师给予肯定，总结不太好的要给予鼓励。对于白雾，好多学生以为是水蒸气，要告诉他们水蒸气是看不见的，我们平时看见的“白雾”或者“白气”实际是小水滴，是液态的。第三个问题中要告诉学生水在湿沙中受热“跑”到上边去是先变成了我们看不到的水蒸气，然后又变回小水滴，当水滴足够大就形成了雨。写出自己观察到的现象以及得出的结论。1．看见盘子下边出现大量白雾，好像是下雾了，逐渐发现盘子底部出现了小水滴，水滴增多，开始“下雨”。2．可能是水蒸气（错的答案）。3．水是受热之后“跑”到上边去的，这个过程中有物态变化，中间变成了水蒸气了。地球上的水循环师：地球上的水不停地变换着自己的形态，假如你是一滴水，你将怎样在地球上“旅行”？学生看课件上地球上水的“旅行”，并让学生讨论在旅行过程中都有什么物态变化？采用学生抢答的方式，回答有哪些物态变化。学生畅所欲言，说出可能怎样的“旅行”，都会发生什么物态变（注意告诉学生要分工合作，有人记录有人回答）化。阳光照射下，海洋、陆地上的水蒸发成水蒸气，随风流动，在高空聚集成云，通过雨、雪或冰雹等降水落到海洋、陆地。然后又蒸发到大气中，开始新的循环。水的物态变化，形成了海洋、陆地、大气间的水循环。学生自己做出了实验都很兴奋。并且让他们知道其他物质也有三态的变化。这个实验就是萘发生了物态变化。（二）测量温度（我们把物体的冷热程度叫做温度。日常生活中，人们常常凭感觉判断物体的冷热。这种感觉可靠吗？先把两只手分别放入热水和冷水中，然后，先把左手放入温水中，再把右手放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗？要准确的判断和测量温度，就要选择科学的测量工具——温度计温度计1、原理：液体的热胀冷缩2、种类：实验室用温度计、体温计、寒暑表3、看清：量程、分度值想想议议：1、如果所测的温度过高或过低，超出了温度计的最高温度、最低温度，会出现什么后果？2、观察寒暑表、体温计和实验室用的温度计，它们所能测量的最高温度、最低温度和分度值各是多少？为什么这样设计它们的量程和分度值？...
