下载后可任意编辑学生营养餐实施方案5篇1
学生营养餐实施方案为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校的营养餐工作,提高学生营养水平和身体素养,特制定本方案
一、指导思想以科学进展观为指导,全面贯彻党的教育方针,实施“营养餐工程”,为我校学生长期食用营养良好的午餐,改善农村学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进学生健康成长
二、学校基本情况我校现有学生473名,其中,住校学生243人,走读学生230人,老师48名,现有教学班11个
三、营养餐工作领导小组组长:副组长:成员:采购负责:下载后可任意编辑四、管理办法1、“营养餐工程”的实物采购
每天有采购清单出售人员签字,采购员签字
食用品要有合格标品牌,实物要留样检查,此项后勤人员全面负责,严格把关,确保质量关,确保安全关
2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理,负责食用品的发放工作,每天对食用品的发放造册登记,每月汇合成册入档,以备检查和审计
五、工作措施1、学校安排报账员专管营养餐此项每天经费收支下帐,进行日清月结,期末总结算,负责督促后勤人员轮流做好食堂各方面工作
2、班主任应实行多种形式,向家长和学生进行大力宣传,使营养餐工作的实施顺利开展
3、每天早上学生自带饭碗到饭堂指定地点排队,以便老师分发饭菜
4、强化监督管理
实施营养餐必须坚持安全、营养、方便、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体健康和饮食安全
5、学生领取早餐食品时班主任必须指导,生活委员当天放学后到总务处领取营养早餐花名册,第二天早餐前到食堂统一领取营养早餐发给各班学生,保持卫生清洁
下载后可任意编辑6、在实施环节中均实行责任签字制,贯彻实行“谁签字、谁负责”的原则,建立健全一套合理的管理体系,对工作不力造成后果者,应追究其责任