《常见的盐》教案教学目标1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。2.能根据复分解反应发生的条件判断酸、碱、盐之间的反应能否发生。3.掌握碳酸根离子的检验方法。4.学会观察实验现象,并能分析整理实验现象。教学方法联系实际→对比区分→归纳总结→实验探究。教学过程第一课时复习巩固【提问】什么是盐?【回答】在水溶液里能离解出金属离子和酸根离子的化合物叫盐。【追问】与我们生活中说的盐是一回事吗?【讨论】学生回答,引导学生阅读课文。【介绍】化学中的盐,除了食盐外还有好多种,如硫酸铜、硝酸钾、亚硝酸钠等,我国曾发生过多次将工业用盐误作食盐用于烹调而引起的中毒事件。【过渡】生活中的盐除食盐以外,常见的还有碳酸钠、碳酸氢钠、大理石等。本节课我们先来探讨有关食盐的知识。讲授新课【提问】如何书写氯化钠的化学式?【板书】1.化学式NaCl,俗名食盐。【设问】氯化钠是我们熟悉的一种物质,它在生活中有那些用途呢?【板书】2.氯化钠的用途。【小结】生活中作调味品、腌渍食物;医疗上配制生理盐水;农业上选种;交通上用于清除公路上的积雪等。【板书】3.氯化钠在自然界的分布(学生回答)。【过渡】氯化钠在自然界的分布很广,我们生活中的食盐就是通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水将其水分蒸发得到含杂质的氯化钠——粗盐,再将粗盐提纯得到精盐。如何将粗盐提纯呢?【过渡】你还知道其他种类的盐吗?硫酸盐。【提问】怎么检验盐酸盐和硫酸盐?【活动】学生经过讨论后自己动手实验。【总结】盐酸盐溶液和盐酸溶液一样能与硝酸银溶液反应,生成不溶于稀硝酸的氯化银白色沉淀,此反应可用于检验可溶性的盐酸盐。硫酸盐溶液和硫酸溶液一样能与氯化钡溶液反应,生成不溶于稀硝酸的硫酸钡白色沉淀,此反应可用于检验可溶性的硫酸盐。第二课时【引言】上节我们了解了氯化钠的重要用途,那这三种盐又会有什么用途呢?【介绍】(播放有关录像)碳酸钠在工业上的用途,碳酸钙在建筑业上的用途,碳酸氢钠焙制糕点、治疗胃酸等。【提问】你能写出这三种物质的化学式,说出它的俗名吗?【回答】碳酸钠Na2CO3,俗称纯碱、苏打;碳酸氢钠NaHCO3,俗称小苏打;碳酸钙CaCO3大理石、石灰石等的主要成分。【回顾提问】写出实验室制备CO2的化学方程式。【回答】CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3【思考】碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠在化学式的组成上有无共同点?【回答】含碳酸根离子或碳酸氢根离子。【设问】碳酸钙能与盐酸反应产生CO2气体,碳酸钠和碳酸氢钠是否也能生类似的反应?【学生发言】能或不能。【引导】通过下面的活动与探究你就会明白上述问题。【活动与探究】向盛有0.5g碳酸钠的试管里加入2mL盐酸,迅速用带导管的塞子塞紧管口,并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的试管中,观察现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验,并分析。【交流】现象两次实验反应试管内都出现大量气泡,澄清石灰水均变浑浊。【分析】两组物质反应都产生CO2气体。