圆锁宴筹备流程手册!VIP免费

·封面LOGO晶晶·宴会只做宴会宴会专家圆锁宴筹备流程封面·内晶晶宴会根据多年的宴会承办经验，特制定了一套详细的圆锁宴举办流程，希望能够给予您一定的参考价值，使您的宴会办得更加完美。内页1圆锁的来历：圆锁又称“开锁”、“迷魂锁”、“圆羊”，是一种流行于山西、内蒙古和陕西等地的“成人礼”仪式。在当地的传统观念中，小孩子在未成年期间魂魄不全，并且每长一岁就会增之一分，到了十二岁的时候才可长全。所以人们便用面做的生肖锁锁命，在孩子十二岁时举行开锁仪式，以庆祝孩子的茁壮成长。在今天的北方地区，小孩子的１２岁生日俗称为“圆锁”，是大人们对孩子即将步入少年时代的一种祝福。它还喻示着为孩子打开智慧的锁链，从年幼中挣脱出来，踏上少年的里程，向着智慧的灯塔努力进步，向着成熟的高峰勇敢攀登，让孩子自立起来，摆脱依赖心理，逐渐承担起属于自己的一份责任。内页2宴会筹备流程■宴会开始阶段：第一步：选择日期我们建议：尽量选择孩子的生日当天举办圆锁宴。因为从这一天起，孩子在亲戚、朋友、同学的共同见证下正式步入了少年时期，对于辛苦抚育孩子的父母来说是莫大的欣慰。其次孩子的生日其实就是母亲的受苦日，让孩子永远铭记那一天，使孩子学会感恩，懂得孝敬父母。所以说，在孩子生日的当天举办对父母和来说意义非凡。第二步：预估人数我们建议：温馨提示：男主家：亲戚人朋友人同学同事人邻居人战友女主家：亲戚人朋友人同学同事人战友人小朋友：同学人共计：人内页3第三步：选择酒店我们建议：选择酒店时需要注意的事项1、随着汽车越来越普及从而造成城市拥堵，交通出行越来越让人头疼，办事宴选酒店，地理位置应该是需要考虑的头等大事，其直接关乎宴会仪式能否准时举行，宾客往来是否方便，所以选择酒店时一定要选择交通出行便利，地理位置优越的酒店。2、在汽车越来越多的情况下泊车位犹如黄金宝地，参加宴会宾客往往为寻找泊车位而绞尽脑汁头疼半天，因此选择酒店时，看是否具备足够的停车位是必须考虑的首要条件，以满足所请宾客方便、准时、按邀请计划如数参加宴会。3、其次看每层宴会厅是否配备有独立的操作厨房，一般酒店的零点和宴会的厨房是混搭使用，保证不了上菜速度和临时加桌的需求。4、再看宴会预订人员接待顾客的专业程度，其可以反映一个酒店举办宴会的专业程度，有些酒店接待人员往往因为一道菜品做法问题而迟迟不能为顾客进行解答，卖菜品就是卖产品，由此可见，对自己产品都不了解的酒店能把菜品做好吗？5、一个酒店预订中心的规模大小可以反映酒店对顾客人的重视程度，从而可以折射出一个酒店的服务品质高低。6、一般来说想使宴会举办的趋于完美，就必须选择专业举办宴会的场所。因为既接待零客又接待宴会的酒店经营注意力分散，使宴会服务质量得不到有力保证。7、宴会菜品是宴会的主要部分，所以食品卫生安全应该放在首位，因此很有必要考察厨房的卫生质量和布局情况是否过关合理，这样既是对自己负责也是对所请的宾客负责。8、举办宴会要选择适合自己的场地，大多数酒店宴会厅不是太大就是太小，会造成场地大桌数少显得空旷或者场地小桌数多显得拥挤的尴尬场面。所以选择适合自己计划桌数的场地非常重要，大多数非专业宴会型酒店往往只有一至两个厅，顾客的选择面很窄，往往不能与实际需求相匹配。9、举办宴会，酒店的配套服务措施及设施也很关键，比如顾客接送、菜品打包、酒水饮料搬运、小的物料准备都可能影响宴会的举办质量，因此这些事宜很有必要向酒店方提及。内页4第四步：邀请宾客我们建议：随着手机、网络的普及程度越来越高，中国传统的邀请宾客方式已经发生了转变，邀请函、请柬等用品正悄然退出历史舞台。因此在邀请宾客时我们建议，离亲戚、朋友、同学、同事等住所不超过半小时车程的最好以请柬的形式邀请以示尊重；过于远的亲朋则可通过短信形式邀请，最好发完短信再以打电话的方式说明宴会举办时间、地点等。邀请宾客方式有两种，发送请柬和短信通知。1、当您的宴会预定以后，请柬由我们酒店免费为您提供。2、短信通知，我们将为您提供以下短信邀请模板，仅供参考。短信模板：兹定于【阳历】20××...