植物营养的基础理论(精)VIP免费

1第二章植物营养与施肥的基础理论2•第1节•植物的营养成分34对于植物生长具有必需性、不可替代性和作用直接性的化学元素称为植物必需营养元素；其它元素则是非必需营养元素。非必需营养元素中一些特定的元素，对特定植物的生长发育有益，或为某些种类植物所必需，这些元素为有益元素。例：豆科作物-钴；藜科作物-钠；硅藻和水稻-硅一、植物的组成和必需营养元素的概念5确定必需营养元素的三条标准•必要性：缺少这种元素植物就不能完成其生命周期•不可替代性：缺少这种元素后，植物会出现特有的症状，而其它元素均不能代替其作用，只有补充这种元素后症状才会减轻或消失。•直接性：这种元素是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。6目前国内外公认的高等植物所必需的营养元素有16种。它们是碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、鉬、氯。MnBFeSNCOHCaKPCuClZnMgMo二、必需营养元素的种类和确定的年份7分组原则：根据植物体内含量的多少分为大量营养元素和微量营养元素。一般以占干物质重量的0.1%为界线。大量营养元素含量占干物重的0.1%以上，包括C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S等9种;微量营养元素含量一般在0.1%以下，包括Fe、B、Mn、Cu、Zn、Mo、Cl等7种来源：碳和氧来自空气中的二氧化碳氢和氧来自水其它的必需营养元素几乎全部是来自土壤。由此可见，土壤不仅是植物生长的介质，而且也是植物所需矿质养分的主要供给者。三、必需营养元素的分组和来源8正常生长植株的干物质中营养元素的平均含量元素符号mol/克（干重）mg/kg%Mo0.0010.1-Cu0.10.6-Zn0.3020-Mn1.050-Fe2.0100-B2.020-Cl3.0100-S3.0-0.1P60-0.2Mg80-0.2Ca125-0.5K250-1.0N1000-1.5O30000-45C40000-45H60000-6钼铜锌锰铁硼氯硫磷镁钙钾氮氧碳氢9K.Mengel和E.A.Kirkby把植物必需营养元素分为四组：第一组：植物有机体的主要组分，包括C、H、O、N和S；第二组：P、B(Si)都以无机阴离子或酸分子的形态被植物吸收，并可与植物体中的羟基化合物进行酯化作用；第三组：K、(Na)、Ca、Mg、Mn、Cl，这些离子有的能构成细胞渗透压，有的活化酶，或成为酶和底物之间的桥接元素；第四组：Fe、Cu、Zn、Mo，这些元素的大多数可通过原子价的变化传递电子。四、必需营养元素的一般营养功能10十六种营养元素同等重要，具有不可替代性；N、P、K素有“肥料三要素”之称；有益元素对某些植物种类所必需，或是对某些植物的生长发育有益。需要注意的问题——11第二节作物对养分的吸收1、作物吸收养分的器官根系是植物吸收养分和水分的主要器官，也是养分和水分在植物体内运输的重要部位，它在土壤中能固定植物，保证植物正常受光和生长，并能作为养分的储藏库。本章讨论根系吸收养分的极力及其影响因素。根际的概念122.1养分离子向根部的迁移迁移的途径截获质流扩散132.2根部对养分离子的吸收吸收方式被动吸收主动吸收14矿质养分跨膜进入根细胞的机理1、离子的被动吸收被动吸收是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动，这一过程不需要能量，也没有选择性。152、离子的主动吸收离子的主动吸收植物细胞逆浓度梯度（化学势或电化学势）、需能量的离子选择性吸收过程。关于主动吸收有两种假说：（1）载体学说当离子跨膜运输时，离子首先要结合在膜蛋白（即载体）上，着一结合过程与底物和酶结合的原理相同。16二、叶部营养叶部营养的基本特点1、直接供给作物养分2、对养分的吸收转化快3、影响体内代谢4、经济有效施用微肥的方式17第三节影响作物吸收养分的外界条件影响养分吸收的因素主要包括介影响养分吸收的因素主要包括介质中的养分浓度、温度、光照强度、质中的养分浓度、温度、光照强度、土壤水分、通气状况、土壤值、养分土壤水分、通气状况、土壤值、养分离子的理化性质、根的代谢活性、苗离子的理化性质、根的代谢活性、苗龄、生育时期植物体内养分状况等。龄、生育时期植物体内养分状况等。18光照可通过影响植物叶片的光合强度而对某些酶的活性、气孔的开闭和蒸腾强度等产生间接影响，最终影响到根系对矿质养分的吸收。一、光照19二、温度二、温度一般一般6~38ºC6~3...