酒店员工专业全年工作计划及措施酒店专业全年工作计划及措施安排1转眼之间,20__年即将来临,为在今年的酒店销售工作更好地开展,现将20__年的酒店销售工作计划如下:一、参与酒店经营理念、酒店市场定位1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目
2、销售部提出酒店市场定位建议,以报告形式上呈总经理
3、参与酒店各部门价格制定,提出合理建议,以报告形式上呈总经理
二、市场环境分析1、酒店周边经营环境分析
2、竞争对手情况摸底分析
第1页共21页3、酒店优劣式分析
4、销售目标分析
5、召开市场分析会议,以报表形式将销售部分析的情况告之酒店各经营部门
6、提出合理改进意见,以报告形式上呈总经理
三、制定销售部岗位职责、规章制度制定好销售部岗位职责、规章制度,以报告形式上呈总经理批示
四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序1、制定酒店销售策略,以报告形式上呈总经理批示
2、制定销售部政策与程序,以报告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门
五、人员培训1、依据酒店员工手册工作计划,酒店及部门的规章制度对第2页共21页员工进行综合素质培训
2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工进行专业技能培训
3、依据酒店的现有情况对员工进行爱岗敬业、团队意识培训
六、参与建立酒店企业文化1、确立酒店标识
2、制作酒店企业简介
3、制作酒店各种客用印刷品以及客用问询表格
4、参与酒店各部门经营环境的布置
5、参与酒店各部门经营项目的确立,并提出合理建议
酒店专业全年工作计划及措施安排2一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源
当天看看备忘录还有什么事情要做
前台大厅第3页共21页是随时都要保持整洁大方
每天报纸要整理好
饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水
前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等
摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加