第一节降低化学反应_______的酶一、相关概念:酶:是__________细胞(来源)所产生的具有_________作用(功能:降低化学反应活化能,提高化学反应速率)的一类有机物
活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量
三、酶的本质:大多数酶的化学本质是___________(合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有少数是______________
四、酶的特性:①、_________:催化效率比无机催化剂高许多
②、_________:每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应
③、___________________:在最适宜的温度和pH下,酶的活性最高
温度和pH偏高和偏低,酶的活性都会明显降低
第二节细胞的能量“通货”----___________一、ATP的结构简式:ATP是____________的英文缩写,结构简式:_________________,其中:A代表___________,P代表___________,~代表____________,-代表普通化学键
注意:ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量,所以ATP被称为高能化合物
这种高能化合物化学性质不稳定,在水解时,由于高能磷酸键的断裂,释放出大量的能量
二、ATP与ADP的转化反应式:_____________________________________________________________第3节ATP的主要来源——细胞呼吸3
酵母菌是一种_________________,在__________和__________的条件下都能生存,属于__________________,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式
在有氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的____________和_________;在无氧条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生__