宠物的维生素营养概念维生素是维护动物健康、促进生长发育和调节生理功能所必需的一类低分子化合物
它既不供能,也不参与构成组织的原料,但却是机体不可缺少的一类物质
主要调节体内的物质和能量代谢,参与氧化还原反应
剂量—反应曲线鱼的反应abcde需要量最适过量(防止缺乏症)临界供给量饲料中各种来源的维生素总水平4二、维生素的分类与命名维生素按其溶解性可分为脂溶性维生素和水溶性维生素维生素AV
A1、VA2(脱氢视黄醇)维生素DVD2
D3维生素E维生素KK1,K2,K3脂溶性维生素5硫胺素(B1)核黄素(B2)泛酸(B3)烟酸(V
PP,B5)B6(吡哆醇)生物素(H)叶酸(M,B11)氰钴素(B12)胆碱(B4)水溶性维生素维生素C(抗坏血酸)B族维生素(一)、脂溶性维生素1、VA纯净的为黄色片状结晶体
它有视黄醇、视黄醛、和视黄酸三种衍生物
物理特牲:易被氧化分解,尤其是湿热和与微量元素及酸败脂肪接触的情况下
在黑暗无氧处稳定,在0℃的黑暗容器内可长期保存
来源维生素A只存于动物体
不存在于植物体,植物体中只含维生素A源----胡萝卜素胡萝卜素有多种类似物,其中以β-胡萝卜素最强,玉米黄素、叶黄素无活性,但可作着色剂
功能和缺乏症功能:(1)维持视紫质的正常功能,保护夜间视力(2)维持上皮组织的正常(3)参与性激素形成,繁殖(4)促进生长发育(5)维持正常的免役能力缺乏症(1)夜盲症(2)食欲不振,生长缓慢等(3)干眼病,甚至失明(4)肌肉脏器萎缩(5)运动失调、痉挛(6)死亡12干眼病维生素A缺乏最明显的症状
结膜、角膜上皮组织变性,泪腺受损分泌减少,结膜出现皱纹,失去正常光泽
患者常感眼睛干燥、怕光、流泪,发炎,疼痛过量危害中毒猫:骨畸形、骨质疏松犬:骨质疏松、皮肤干燥、脱毛、牙齿脱落等2、VDVD是固醇类衍甘物,包括D2、D3、D4、D5,其中D