深圳市食品药品安全“十四五”规划（公开征求意见稿）2020年9月目录一、发展基础和发展环境------------------------------------1（一）发展成就--------------------------------------------1（二）面临挑战--------------------------------------------5（三）发展机遇--------------------------------------------7二、指导思想和主要目标------------------------------------8（一）指导思想--------------------------------------------8（二）主要目标--------------------------------------------9（三）总体策略-------------------------------------------11三、构建深圳食品药品安全现代化治理体系-------------------13（一）构建权责清晰责任体系-------------------------------13（二）构建严密高效风险防控体系---------------------------14（三）构建全链条全过程监管体系---------------------------16（四）构建优质食品供给体系-------------------------------20（五）构建产业高质量发展支撑体系-------------------------20（六）构建专业技术保障体系-------------------------------22（七）构建严厉权威执法体系-------------------------------23（八）构建社会共治共享体系-------------------------------24四、开展食品药品安全放心工程建设-------------------------25（一）深圳国际食品谷建设工程-----------------------------25（二）“菜篮子”产品供应保障工程-------------------------25（三）“圳品”优质食品工程-------------------------------26（四）“一品一链”食品药品追溯工程-----------------------26（五）农产品质量安全技术支撑能力提升工程-----------------27（六）餐饮质量安全提升工程-------------------------------27（七）小作坊、小摊贩、小餐饮品质提升工程-----------------27（八）校园食品安全守护与营养改善工程---------------------28（九）熟食中心和长者饭堂建设优化工程---------------------28（十）网络销售食品药品品质保障工程-----------------------28（十一）城中村假冒伪劣食品治理工程-----------------------29（十二）“国际美食之都”建设工程-------------------------29（十三）食品营养健康提升工程-----------------------------29（十四）深圳食品学院建设工程-----------------------------30（十五）生物医药产业服务平台建设工程---------------------30（十六）中药质量控制和评价体系建设工程-------------------30（十七）药品医疗器械审评检查大湾区分中心建设工程---------31（十八）深圳市药品检验研究院光明分院建设工程-------------31一、发展基础和发展环境（一）发展成就“十三五”期间，深圳大力实施食品安全战略和食品药品安全重大民生工程，按照“四个最严”要求加强食品药品安全监管，食品和食用农产品抽检合格率从2015年的97.4%提升至2019年的98.52%，市民满意度从57.8%提升至85.1%，连续四年（2015-2019年）在省食品安全工作评议考核中排名A级（2018年未考核），全省首个通过国家食品安全示范城市省级评价验收，未发生区域性、系统性重大食品药品安全问题，总体状况稳定向好。1.党政同责更加强化。市委市政府高度重视食品药品安全工作，市政府常务会议专题学习《地方党政领导干部食品安全责任制规定》《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，市、区党委政府印发落实食品安全党政同责意见、落实食品药品安全属地管理责任工作方案等文件，将“食品药品安全状况”纳入对下级政府绩效考核及对各级党政领导班子和领导干部考核内容。食品药品安全综合协调机制进一步健全，市食安委调整为市食药安委，市政府主要领导担任市食药安委主任，市、区加挂食药安办牌子，及时根据机构改革后情况修订工作规则和成员单位职责，明确专人负责统筹协调辖区食品药品安全工作，在信息通报、形势会商、联合执法、行刑衔接、事故处置等方面发挥了重要作用。2.法制标准体系更加健全。颁布实施《深圳经济特区食品安全监督条例》《深圳经济特区全面禁止食用野生动物...
