梗阻性黄疸病人营养评估进展赵京飞(综述)摇陈强谱(审校)滨州医学院附属医院肝胆外科摇滨州摇圆缘远远园猿【关键词】摇梗阻性黄疸;营养评估;营养筛查【中图分类号】摇砸源源圆援源摇【文献标志码】摇月摇【文章编号】摇员园园员鄄怨缘员园(圆园员圆)园源鄄园圆愿员鄄园源摇摇梗阻性黄疸(韵遭泽贼则怎糟贼蚤增藻允葬怎灶凿蚤糟藻韵允),尤其是恶性梗阻性黄疸病人,营养不良的发生率很高
云燥泽糟澡蚤等[员]以体重丢失跃员园豫和肱三头肌皮褶厚度下降作为指标,证明缘园豫耀苑园豫的梗阻性黄疸患者存在营养不良
营养不良是梗阻性黄疸患者手术后并发症发生率和病死率增高的重要因素之一
已知的营养不良后并发症主要包括:呼吸肌功能受损,肺活量和每分钟通气量降低,心肌收缩力下降,血栓形成风险增加,肠黏膜屏障破坏、肾功能受损等,进而使患者医疗保健费增加,住院时间延长[圆]
因此,系统的营养评估和正确的诊断营养不良,将有助于引导适当的营养干预措施,从而达到预期治疗效果[猿]
而营养不良因疾病等原因的不同而呈现不同的特征[源鄄缘]
下面就梗阻性黄疸病人的营养评估方面作一综述
一摇营养评估指标所谓营养评估,就是收集患者的必要信息,确定有无营养不良或营养不良风险,为患者创建营养保健计划,指导临床营养治疗,监测营养治疗的效果[远]
营养评估主要包括病史和体格检查两方面:员摇病史摇体重变化、食欲情况、饱腹感水平、口味的变化(厌恶,恶心,呕吐)、排便习惯(腹泻,便秘,脂肪泻)、使用酒精或药物、咀嚼辕吞咽能力、进食时疼痛、手术切除或胃肠道疾病、饮食史(平时的膳食模式)、限制饮食、使用维生素辕矿物质或其他补充剂、食物过敏辕不耐受性、药物、活动辕运动水平、摄取食物的能力[苑]
圆摇体格检查圆援员摇体重圆援员援员理想体重百分比(豫陨凿藻葬造遭燥凿赠憎藻蚤早澡贼陨月宰)越目前体重辕理想体重伊员园园豫愿园豫耀怨园豫越轻度营养不良苑园豫耀苑怨豫