膳食管理委员会为了加强学校食堂的管理，改善全体师生的饮食状况，特成立学校膳食管理委员会。委员会组成成员：总务：杨元红事务：杨麦初家长代表：陈艳萍王静余海燕凌金娥吴海燕膳管会会员：学校全体师生监督就餐秩序小组：各班班主任膳食管理委员会本着全心全意为全校师生服务的精神，坚持以食品安全卫生为首要目标，以师生饮食健康为根本宗旨，认真履行职责，扎实开展工作。主要职责是：根据国家相关法律、法规和卫生、教育行政主管部门的要求，制定学校食堂管理办法，监督学校食堂的操作程序、餐饮质量和服务水平，收集反馈师生对食堂的意见、建议，帮助食堂管理者改善经营管理，逐步提高师生的满意度。具体职责为：1.参与食堂的科学管理，督促食堂建立健全各项岗位责任制和各种规章制度，确保伙食质量和食品卫生，满足师生需要。2.每周一次检查食堂一周菜谱落实情况，特别是主副食品的品种，注重营养搭配，减少食物浪费。3.每周一次检查食堂物资保管情况，以及采购人员外购食品的质量、数量、价格情况。4.每月底召开一次膳食管理委员会例会，收集教师和学生对食堂的意见和建议，并及时向食堂及其管理部门反馈，并督促食堂落实整改措施，及时通报整改情况。5.每月中旬组织一次教师、学生对膳食情况的问卷调查（问卷材料由食堂主管部门拟制），并对调查数据进行统计、汇总，三日内向学校有关部门和食堂反馈。6.协助食堂和值日行政督查师生就餐情况，对不文明就餐行为进行劝导，并对当事人进行必要的教育。7.负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校教代会审定的各项规章制度的执行情况。8.检查食堂的饮食卫生、环境卫生、食堂人员个人卫生以第1页共18页及安全工作，严防食物中毒和其他意外事故的发生。9.了解掌握食堂用粮、用菜情况，以及其他物品、食品的使用情况，做到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。20XX.3、5第二篇：膳食管理委员会杨柳小学膳食管理委员会为加强学校营养餐管理，改变学生营养状况，特成立我校膳食管理委员会（以下简称膳管会）：组长：陈廷元（江龙镇纪委书记）副组长：黄婷（学校工会）成员：伍天航（资料建设）刘发贵（村委领导）黄凯（营养餐接受、账务结算）黄婷（学校工会）王廷康（监督营养餐就餐秩序）朱辅勇（教师代表）张婷（家长代表）杨婷（学生代表）杨柳小学20XX年9月3日杨柳小学膳食委员会管理办法为了进一步加强学校食堂管理，督促学生营养餐安全、卫生及服务上一个台阶，使学生营养餐就餐有序，管理规范，特制定以下管理办法。1、膳食管理委员会是在学校校务会指导下，具有相对独立性，以营养餐镇纪委领导、学校领导、管理人员、教师代表、村委、家长代表、学生代表等为主要成员的管理机构。2、膳食委员会工作宗旨。代表学生、服务学生，做广大学生营养餐膳食方面的代言人。3、膳食委员会基本职能：（1）参与营养餐管理与监督，如卫生、收发、储藏、实名制登记及服务态度等。（2）加强对实名制学生人数和营养餐发放工作的监控。（3）征求师生对营养餐管理的意见，定期发放营养餐工作调查表，对营养餐管理工作进行综合评分。（4）整理学生对营养餐的意见和建议，并以书面形式向校务会汇报。第2页共18页4、工作原则（1）在校务会指导下开展工作。（2）以广大同学为动力源泉，依靠广大同学，发动广大同学参与膳食管理工作，自觉维护同学们的切身利益。（3）公正、公平地评价学生营养餐工作，在肯定成绩的同时对存在的问题要逐步加以解决。5、本委员会是由分管营养餐的负责人、教师代表、部分学生家长代表组成，成员人数6人以上。校长为委员会主任，总务主任为副主任。本委员会的成员必须具有以下条件：（1）敬业精神，对工作一丝不苟，乐于为学生服务。（2）积极参与学生营养餐的监督工作。（3）勇于开拓。（4）言行一致，以身作则，公正、公平。（5）得到广大同学的普遍信任，善于团结各位委员，精于管理，善于管理。6、本委员会每学期定期对营养餐卫生、实名制信息及管理进行综合测评，定期召开委员会成员会议，对工作提出反馈意见及建议。7、工作宗旨（1）策划工作。全面收集、分析来自同学的信息。对于同学们对营养餐的投诉，必须尽快与采购老...
