区食品卫生工作开展情况汇报各位代表:我区的食品卫生工作,在区委的正确领导下,在区人大的大力支持和监督下,以贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》为主线,注重宣传教育,强化执法监督,适时开展食品卫生专项治理,切实把食品安全做为政府的职责和责任抓在手上,食品卫生总体水平有了进一步提高,基本保障了全区人民的食品安全
下面,将我区食品卫生工作开展情况作以简要汇报,请予审议
一、基本情况目前,由区属管理的各级各类食品生产经营单位1034家,其中食品生产单位56家,食品销售单位518家,餐饮业户428家,各类食堂32家(其中学校食堂6家)
我区食品生产经营行业的总体特点是
卫生硬件基础差、家庭小作坊式的小型单位占全区食品生产经营单位总数的98;地域分散,生产经营不景气,经营时间超过两年以上的较少
二、工作开展情况(一)注重宣传教育,群众的卫生健康意识进一步提高
宣传工作是贯彻《中华人民共和国食品卫生法》的重要组成部分,是提高食品生产经营者的食品卫生知识水平,守法经营意识以及群众自我保护意识的重要途径
一是认真组织集中宣传活动
充分利用一年一度的“3
15”消费者权益保护日及食品卫生宣传周期间的良好社会氛围,集中组织大型宣传教育活动,通过现场展示假冒伪劣产品,发放宣传单,悬挂宣传条幅等各种形式,增强群众的认知度
两年来,开展全区性的食品卫生集中宣传活动4次,受教育群众近2万人
通过广泛的舆论宣传,群众的关注和监督食品安全意识明显增强,为食品打假工作打下了广泛的群众基础
二是加大对采样监测结果不合格单位公开曝光力度
增加对餐具消毒监测频次,及时对不合格单位进行公开曝光
同时对地产冷冻饮品、水发产品、肉灌制品、绿豆芽等监测结果不合格单位、不合格项目进行公开曝光,引起市民关注,加强经营者自律,正确引导安全消费
第1页共6页三是加大《中华人民共和国食品卫生法》普及程度
为更好地贯彻《中华人民共和国