海藻多糖空心胶囊与明胶胶囊的优劣势对比近些年来植物胶囊倍受推崇,发展速度较快,但确实也受到一些客观因素的制约。所谓植物胶囊就是制造胶囊的前体原料的主要成份为植物类提取物,而动物胶囊是以动物明胶为原料而制成,动物明胶特别是药用明胶规定是以牛骨为主要原料,随着需求量的增加,尤其是食品行业及其它行业大量使用,导致原料紧缺,其原料就扩展到猪、牛、羊等动物的所有皮骨,其原料来源及其复杂,给制造工艺过程造成很大麻烦,则不得不添加其它辅助原料以达保质目的,从而造成有害成份的增加。特别近些年来,西方欧美国家口蹄疫、疯牛病等动物性抗原风险频传,给食品药品安全带来了极大隐患,给世界上相当区域造成了不安定因素和恐慌现象。从而植物胶囊开始问世和出现,看来植物胶囊的问世是人们认识世界的必然趋势。换句话说,植物胶囊必将逐步取代动物胶囊。目前植物类的空心胶囊的原料主要有以下几种,如:鱼明胶、羟丙甲基纤维素、普鲁兰多糖等。鱼明胶为原料制造胶囊难度大,而且原料很少,具有严重的制约因素及挑战性;普鲁兰多糖为原料,日本已开始采用,该原料是由玉米淀粉发酵提取而来,原料来源较容易;羟丙甲基纤维素为主要原料制造植物胶囊,原料来源比较丰富,但外观质量较差,不如其他类植物胶囊光洁度好,漂亮。目前国际上植物胶囊只有少数发达国家生产,如美国、加拿大、日本等国生产规模较大,但都因制造工艺难度大、制造成本高,从而导致价格偏高,使得植物胶囊的发展受到了一定的影响,但以上制约植物胶囊发展的因素终将不断加以排除和克服,植物胶囊将是药用胶囊产业更新换代的最理想的产品。植物胶囊的优缺点是相对的,是与动物明胶胶囊相互比较发现的。动物明胶胶囊的发展已经有半个多世纪的历史,工艺成熟、合格率高、成品率高、上机率好、外观质量好,目前市场占有率在95%以上,这就是它生存到现在并将继续生存一段时期的原因所在,但是就动物明胶胶囊所存在的问题(也就是它的缺点)来看,却是致命的,严重影响着它的生存和发展。动物明胶胶囊的缺陷由于明胶原料的紧缺,使得其原料的来源更为复杂化,因为动物明胶的主要成份是由蛋白质构成,是微生物滋生的最佳载体,这也是动物明胶之所以常在微生物培养试验中作为最好的培养基的原因所在。为了保证动物明胶产品质量稳定,所有的明胶生产厂家都在添加抑菌剂(最常见的就是对羟基苯甲酸酯-尼泊金酯),它是对人体有害的物质,各国都有相应标准加以限制,发达国家标准很高。由于我国动物明胶生产过程中使用抑菌剂较多,而频发其下游产品(药用明胶空心胶囊及以其包装的胶囊制剂、保健品)出口受阻的事件。抑菌剂添加无论是多是少,但终归要对人体有伤害,稍有不慎添加量超标,则成为食品和药品安全的极大隐患。由于动物明胶主要由蛋白质构成,所以动物明胶胶囊有很大的可能与填充其内的药物发生交联反应,其中氨基酸成份的氨基也可能与填充其内的药物产生化学反应,其药物的溶出和崩解也可能发生变化,从而影响到药物疗效。由于动物明胶原料多来源与牛、猪等动物皮骨,存在着口蹄疫、疯牛病因子(BSE)等动物源抗原及有害物质由动物富集传而递给人体的风险。另外动物明胶胶囊水分含量偏高,有些对水分含量偏高较易潮解导致变质的某些药物则不能使用。而动物明胶胶囊一旦存放时间长一些或制造过程中水分含量偏低时(如其水分含量在10%以下的情况下),则性能变劣,极易破碎。由于动物明胶其原料来源很可能是猪的皮骨,存在严重的宗教障碍及素食者的抵触,起码伊斯兰世界的市场无法占领。再者动物明胶制成的软胶囊也存在着很大的隐患,动物明胶所制成的软胶囊,无论其内填充的是中药还是保健品,保质期都在两年或两年以内,软胶囊用料多、壁厚偏厚,本来崩解时限就存在着偏长的可能,但该剂型在开发的当初却完全没有预料到储存期超过9个月之后出现不崩解的现象,在此行业中,多数工程技术人员均清楚此事,但由于没有合适的替代药用动物明胶及所制成的硬胶囊和软胶囊产品。缺点不止以上所述,在此不一一列举,但已经足以说明其潜在的危机。海藻多糖空心胶囊优势海藻多糖空心胶囊是目前国内唯一获...