§4—7物理性质和化学性质[教学目标]:1、了解物质的变化可分为物理变化和化学变化,了解物质的性质可分为物理性质和化学性质2、学会简单的分类方法[教学重点与难点]:学会通过实验确定分类方法[教学方法]:实验探究法[教学课前准备]:铁、铁锈、镁条、碳、O2、CO2、石灰水、蜡烛、燃烧匙、玻璃棒[教学过程设计]:教师活动学生活动设计意图引入:呈现图片,演示把纸撕碎,把铁丝折弯,然后举例,自行车的钢丝、钢圈时间长了,会有什么现象
在判断铁与铁锈时应根据生活经验,不能得到答案,需用实验验证,分别用磁铁去吸引铁与铁锈,观察现象
提问:这些说明什么
在自然界中物质是不变的吗
学生观察它们各自发生了什么变化
学生讨论:发生变化以后,还是原来的物质吗
从最平常的事物和现象入手,引导学生注意物质的变化,为下面的化学和物理变化设下伏笔
下面我们用科学探究的方法进行学习,首先,提出问题:物质变化时,有学生回答新的物质生成吗
提出假设:有新的物质生成(没有新的物质生成)设计实验:(验证假设)实验过程实验现象实验结论镁条燃烧碳在纯氧中燃烧CO2通入石灰水⑧蜡烛燃烧学生实验:用实验验证变化中,有无生成新物质,同时说明理由
通过学生实验来进一步说明物质的变化特点,非常直观,形象
而且富有说服力
归纳:比较两者的变化特点,物理变化:状态、形状改变,没有新的物质生成化学变化:生成新的物质提问:区分物理变化与化学变化的依据学生回答加深印象,突出两者区别的关键本质
提问:冰熔化成水,水烧开变成水蒸气表现出水的什么性质它们从什么变化中得到,引出物理性质,化学性质学生回答:冰的熔点,水的沸点
学生小组讨论
通过对初一所学的物质特性的归纳,让学生有一个整体的理讨论:哪些是物理性质,哪些是化学性质
化学性质如何描述提问:熔点、沸点、凝聚点、颜色、气味、状态、密度、溶解性、可燃性、酸碱性,分别属于哪些性质