细菌的分离培养技术一、常用培养基的制备(一)肉膏汤培养基(brothmedium)1、成分牛肉浸膏3~5g蛋白胨10g氯化钠5g蒸馏水1000ml2、制法(1)于1000ml蒸馏水中加入上述成份,混合加热溶解
(2)调整pH为7
6,煮沸3~5min,用滤纸过滤
(3)分装于适当容器内,高压灭菌103
43Kpa20min,置阴暗处或冰箱中贮存备用
3、用途供一般细菌培养之用,亦可制备糖发酵管及琼脂培养基用
(二)肉浸汤培养基(infusionmedium)1、成分⑴新鲜牛肉(去脂绞碎)500g蛋白胨10g⑵氯化钠5g蒸馏水1000ml2、制法(1)取新鲜牛肉(兔肉)除去肌键、肌膜及脂肪,切成小块后用绞肉机绞碎或用刀剁碎,置于糖瓷或铝制锅中,每500g碎肉加水1000ml混合后置冰箱中过夜
(2)次日取出肉浸液,搅拌均匀,煮沸30min并常搅拌以免沉淀烧焦
如蛋白质已凝固,即停止加温,补足失去水分
(3)用纱布或绒布挤压过滤,使所有肉汁尽量挤出,再用脱脂棉滤入大三角烧瓶内
(4)在滤液中加入蛋白胨(10g/L)、氯化钠(5g/L),再加热使其全部溶解
(5)调整pH至7
8,煮沸10min,以滤纸过滤
(6)分装三角烧瓶,塞好棉塞,再用厚纸将瓶口扎好,高压灭菌103
43KPa20min,冷却后置阴暗或冰箱中保存备用
3、用途供作基础培养基用,营养较肉膏汤好
一般营养要求不高的细菌均能生长
(三)普通琼脂培养基(agarmedium)1、成分牛肉浸膏3~5g蛋白胨10g氯化钠5g琼脂20~25g蒸馏水1000ml2、制法⑴将上述成分置于三角烧瓶中,煮沸使其溶解(须防止外溢),并补足由于蒸发失去的水分
⑵趁热调整pH至7
6,以绒布过滤,分装试管或烧瓶内,高压灭菌103
43KPa15min
⑶琼脂斜面培养基制法:高压灭菌后,趁琼脂尚未凝固前,将其分装在已灭菌