怎样鉴别西洋参片西洋参又称花旗参,原产于美国,具有补肺降火、养胃生津之功效
那么怎样鉴别西洋参片
只要是名贵的药材,一些人为了图利都会做假货,什么人参、鹿茸、燕窝统统都有假货,也有很多以次充好,该分清楚到底是真的还是假的西洋参,质量到底是好还是坏,下面教大家几个辨别真假西洋参片的方法
西洋参多年生草木,主根呈圆形或纺锤形,表面浅黄色或黄白色,色泽油光,皮纹细腻,质地饱满而结实,断切面干净,呈现较清晰的菊花纹理,参片甘苦味浓,透喉,全体无毛
根肉质,纺锤形,有时呈分歧状
茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱
掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎端;叶柄长5~7厘米;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,长4~9厘米,宽2
5~5厘米,先端突尖,边缘具粗锯齿,基部楔形,最下两小叶最小;小叶柄长约1
5厘米,最下二小叶柄较短或近于无柄
总花梗由茎端叶柄中央抽出,较叶柄稍长或近于等长;伞形花序,花多数,花梗细短,基部有卵形小苞片1枚;萼绿色,钟状,先端5齿裂,裂片钝头,萼筒基部有三角形小苞片1枚;花瓣5,绿白色,矩圆形;雄蕊5,花丝基部稍宽,花药卵形至矩圆形;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分离呈叉状,下部合生;花盘肉质环状
浆果扁圆形,成对状,熟时鲜红色,果柄伸长
西洋参原产地美国北部和加拿大南部的森林区,中国和加拿大南部有分布
西洋参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别
进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好,进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,其中以同仁堂最贵
西洋参因市场需求量大,价格昂贵,大量栽培品不断涌现,甚至有人用人参冒充西洋参出售,严重损害了消费者的利益
那么该如何辨别西洋参
故而掌握西洋参及其伪劣品的鉴别,尤其是性状鉴别显得尤为重要
一、西洋参的外观和香气,西洋参有一种特别