一.教学内容：§1-4汽化和液化§1-5升华和凝华1.汽化：物质从液态变为气态叫汽化。汽化是吸热过程，汽化有蒸发和沸腾两种方式。★蒸发现象：（1）定义：蒸发是液体在任何温度下都能发生的，并且只在液体表面发生的缓慢汽化现象。（2）探究影响蒸发快慢的因素（控制变量法）：增大(减少)液体的表面积，提高(降低)液体的温度，加快(减慢)液体表面上的空气流动，都可以影响液体的蒸发。生活经验对比实验（3）蒸发过程吸收热量，蒸发致冷。★沸腾现象：探究水沸腾的特征：（一）观察实验现象：分为三个阶段：一是沸腾前；二是沸腾中；三是移去酒精灯之后。具体观察思考内容：①首先开始给冷水加热时，在什么地方形成气泡并考虑气泡是怎样形成的？②继续给水加热观察气泡上升的过程中体积发生了什么变化？同时注意观察温度计示数的变化情况。③当水沸腾时，观察气泡上升的过程中体积大小有什么变化？同时注意观察温度计的示数，温度计的示数能说明什么?④撤掉酒精灯，观察到了什么现象？这又说明了什么?（二）沸腾的特点：（1）定义：沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时进行的剧烈汽化现象。（2）沸点：液体沸腾时吸热，但温度保持不变，沸腾时的温度叫沸点。（3）沸点与液面上方气体压强的关系：压强增大沸点升高，压强减小沸点降低。（4）液体沸腾条件：温度达到沸点，并能继续吸热。2.液化：物质从气态变为液态叫液化，液化是放热过程，液化的两种方式：降低温度和压缩体积。任何气体在温度降到足够低时都可以液化；在一定温度下，压缩气体的体积也可以使某些气体液化（或两种方法兼用）。家用液化石油气就是在常温下利用压缩气体体积的方法使它液化，并储存在钢罐里的（液体打火机）。火箭上的液态燃料和氧化剂则是在相当低的温度下利用压缩气体体积的方法获得的。★★★填表比较蒸发、沸腾的异同★★★名称异同蒸发沸腾相同点都是汽化现象，都要吸收热量不同点发生地点温度条件剧烈程度影响因素①；②；③；压强越大，沸点越高；反之，沸点越低实际应用蒸发致冷分馏提纯，除水3.升华：物质从固态直接变成气态叫升华，升华是吸热过程。4.凝华：物质从气态直接变成固态叫凝华，凝华是放热过程。（用飞机向云层喷洒干冰是一种人工降雨的方法，在人工降雨过程中，发生的物态变化过程为几种？要知道干冰并不是固体的水，而是固体的二氧化碳，它的特点是固体的二氧化碳可以直接升华为气体的二氧化碳，同时吸收大量的热。利用此特点，干冰通常用于强制冷剂，用于医学、气象、科学等方面。人工降雨时用飞机向云层中洒干冰，干冰升华直接就变成了气体的二氧化碳，同时要吸热，使其周围空气温度急剧下降，空气中的水蒸气在低温条件下凝结成小冰粒，小冰粒逐渐变大在重力作用下而下落，遇暖气流就会熔化为水而形成雨，在此过程中经历了三种物态变化；干冰变气体——升华；再由水蒸气变成小冰粒——凝华；最后由小冰粒变为水滴——熔化）。【典型例题】例1：炎热的夏天同学们常常喜欢吃冰棒解暑，其实，冰棒从制作到食用整个过程都伴随着许多物态变化1冰棒的制作凝固2刚拿出的冰棒包装纸上有一层“白霜”凝华3剥去包装纸，冰棒冒“白气”液化4冰棒放入口中“凉”熔化5冰棒放入玻璃杯中，杯外壁“出汗”液化例2：夏天扇扇子（和用手抹汗），空气的温度并没有降低，为什人会感到凉爽些？分析：例3：夏天，游泳的人刚从河水中上岸，就感到比在水中冷，如果蹲下身子把成团又会觉得比站着暖和些，对上述现象下列解释正确的是（）A.上岸后感到冷是因为岸上的气温比水温低B.蹲着比站着暖和是因为离水近一些有利于从水中吸取热量C.上岸后感到冷是因为身上的水蒸发吸热造成的D.蹲着比站着暖和是因为减慢了蒸发吸热。分析与解答：夏季的气温是较高的，而河中的水由于不断地蒸发吸热，因此水温比气温要低。因此A、B选项都不正确，人刚从水中上岸时，身体表面沾有许多水，这些水会不断蒸发，从人的身体上不断吸热，人就会感到冷，当人蹲下身子抱成团时，人体表面与空气接触的面积比站立时减小了，水的蒸发就减慢了，水从身上吸热的速度就随之减小，人就会感觉比站立时暖和些了，由上面分析，正确选项为C...
