课题1生活中常见的盐学习目标1.加深了解“盐”的概念。2.了解氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能。3.复习过滤操作的要点，学习蒸发操作的技能一、氯化钠（一、氯化钠（NaClNaCl））----------俗名叫食盐俗名叫食盐思考：（阅读课本思考：（阅读课本P72-73P72-73））11、什么是盐？、什么是盐？2.2.纯碱是不是碱，为什么？苏打和小苏打分纯碱是不是碱，为什么？苏打和小苏打分别是什么？别是什么？33、、氯化钠有哪些用途？氯化钠有哪些用途？融雪机洒盐融雪有关食品与药品氯化钠的用途氯化钠的用途医疗生理盐水是0.9%的氯化钠溶液工业制取纯碱、烧碱、盐酸等农业氯化钠可以用来选种生活调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等交通公路上的积雪用氯化钠来消除氯化钠的分布海盐湖盐岩盐井盐农户误用某工业盐造成8人食物中毒厨师放错盐工人进医院石家庄37人中毒亚硝酸钠新闻事件一贴二低三靠过滤蒸发注意事项1、蒸发皿放在铁圈上，用酒精灯加热，停止加热后，不要立即放在桌上2、蒸发皿里的液体以不超过蒸发皿容积的2/3为宜；3、加热时用玻璃棒不停的搅拌，防止局部过热引起液滴飞溅；4、当蒸发皿中出现较多量的固体时，即停止加热想一想在溶解、过滤、蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么?溶解:搅拌,加速固体的溶解过滤:引流蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅1、氯化钠的用途2、粗盐的提纯（过滤、蒸发）课堂小结：作业：《全效学习》P72分层作业A、B组
