第2节基因工程及其应用学习导航1.学习目标（1）简述基因工程的基本原理。（2）举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。（3）关注转基因生物和转基因食品的安全性。2.学习建议（1）本节学习的重点是基因工程的基本原理和大致过程。在理解基因工程的基本原理的基础上，记住限制酶和质粒的特点以及基因工程的操作过程：用“工具”对目的基因进行“提、剪、拼、接、导、检”。从而进一步明确基因工程就是按照人们的意愿，把一种生物的基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。（2）对几种常用育种方法进行列表比较，总结从杂交育种到基因工程发展的历程（见下表）。育种方法处理方法原理优缺点实例杂交育种通过杂交使亲本优良性状组合或互换后连锁在同一品种上基因重组优点：可获优良性状新品种缺点：育种年限长小麦矮秆、抗病新品种的培育诱变育种物理（射线照射、激光处理）或化学（用秋水仙素、硫酸乙二酯）方法处理动植物、微生物基因突变优点：加快育种进程，大幅度改变某些性状。缺点：有利个体不多，需大量处理供试材料青霉菌高产菌株的培育单倍体育种花药离体培养后用秋水仙素处理染色体变异明显缩短育种年限，可获纯优良品种普通小麦花药离体培养多倍体育种亲本（幼苗或种子）体细胞染色体数目加倍、染色体数加倍的配子、多倍体染色体变异优点：植株茎秆粗壮，果实、种子大，营养物质含量高。缺点：发育延迟、结实率低无子西瓜、含糖量高的甜菜基因工程育种将一种生物特定基因转移到另一种生物细胞内基因重组优点：定向地改造生物的遗传性状抗虫棉用心爱心专心（3）在了解基因工程各种应用的基础上，理解基因工程应用的利与弊。并搜集有关资料，进行思考，以分析、想像、推断和辩论相结合的方法，围绕基因工程的利与弊，分析讨论是否需要关注转基因食品和转基因生物。自我测评一、选择题1.下列有关基因工程的叙述中，正确的是（）。A.基因工程常以抗菌素抗性基因为目的基因B.细菌质粒是基因工程常用的运载体C.通常用一种限制性内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种限制性内切酶处理运载体DNAD.为育成抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体2.下列有关质粒的叙述中，正确的是（）。A.质粒是广泛存在于细菌细胞内的一种颗粒状细胞器B.质粒是仅存于细菌细胞中能自我复制的小型环状DNA分子C.质粒只有在侵入宿主细胞后才能复制D.质粒的复制过程一定是在宿主细胞外独立地进行3.科学家们经过多年的努力，创立了一种新兴的生物技术——基因工程，实施该工程的最终目的是（）。A.定向提取生物体DNA分子B.定向对DNA分子进行人工“剪切”C.定向改造生物的遗传性状D.在生物体外对DNA分子进行改造4.采用基因工程的方法培育抗虫棉，下列导入目的基因的做法中，正确的是()。①将毒素蛋白注射到棉受精卵中②将编码毒素蛋白的DNA序列注射到棉受精卵中用心爱心专心③将编码毒素蛋白的DNA序列，与质粒重组，导入细菌，用该细菌感染棉的体细胞，再进行组织培养④将编码毒素蛋白的DNA序列，与细菌质粒重组，注射到棉的子房并进入受精卵A.①②B.②③C.③④D.①④5.1976年，人类首次获得转基因生物，即将人的生长抑制素因子的基因转入大肠杆菌，并获得表达。这里的表达是指该基因在大肠杆菌内（）。A.能进行DNA复制B.能进行转录和翻译C.能合成生长抑制素因子D.能合成人的生长激素6.要将目的基因与运载体连接起来，在基因操作中应选用（）。A.只需DNA连接酶B.同一种限制酶和DNA连接酶C.只需限制酶D.不同的限制酶和DNA连接酶7.我国科学工作者培育成的抗棉铃虫的转基因抗虫棉，其抗虫基因来源于（）。A.普通棉的突变基因B.棉铃虫变异形成的致死基因C.寄生在棉铃虫体内的线虫基因D.苏云金芽孢杆菌中的抗虫基因8.实施基因工程第一步的一种方法是把所需的基因从供体细胞内分离出来，这要利用限制性内切酶。从大肠杆菌中提取的一种限制性内切酶EcorI，能识别DNA分子中的GAATTC序列，切点在G与A之间。这是应用了酶的（）。A.高效性B.专一性C.多样性D.催化活性受外界条件影响9.基因工程中常采用细菌、酵母菌等微生物作为受体细胞，原因是...
