下载后可任意编辑食品安全的保证书范文食品安全的保证书范文篇1为进一步做好学校食堂食品安全管理工作,维护在校师生饮食安全,预防食品安全不良事件的发生。在此,我谨代表定陶教育各级各类学校及托幼机构对做好学校食堂食品安全工作郑重承诺如下:一、根据《食品安全法》的规定,仔细履行食品安全第一责任人义务,对本单位食品安全负全责。二、依法建立健全食品安全管理组织,设立专职食品安全管-理-员;制定和完善各环节食品安全制度,做到制度上墙,要求从业人员熟知并严格执行,常常开展自律性检查。三、依法建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。杜绝患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作。四、依法组织职工参加食品安全培训,并建立培训档案。坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品添加剂。五、依法设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工切配、烹饪、点心制作、餐用具清洗消毒、备餐等加工操下载后可任意编辑作场所,以及食品贮存、更-衣等场所。保持加工经营场所内外环境干净,完善五防措施。六、依法定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。保证人(签名):xxxxxxx年xx月xx日食品安全的保证书范文篇2食品安全与全社会的每个人都息息相关,更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量,保障消费者身体健康和生命安全,xx-xxx-x向社会郑重承诺:一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想,始终遵循出品即为人品,卫生就是生命的价值理念,把食品安全工作置于各项工作首位。三、遵守诚实可信的商业道德,严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护-法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。四、将环境卫生和产品卫生作为如一品生存进展的根本,树立起放心餐饮的品牌形象,让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关,建立购进、销售和验收的可追溯制度。下载后可任意编辑五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到:材料不合格不入库,材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行六常管理,即常分类、常整理、常清洁、常维护、常法律规范、常教育。七、严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必须具备健康证明,每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关,仔细贯彻执行《食品卫生法》的有关规定,确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。xx-xxx-x宣xx-xx年xx月xx日食品安全的保证书范文篇3为加强学校饮食卫生安全管理,确保师生身体健康及生命安全,作如下保证:一、严格根据中华人民共和国食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全操作法律规范等相关法律法规及学校食品卫生管理规定从事食品生产加工和经营。二、健全组织机构,配置专管人员。学校校长是学校食堂食品卫生安全的第一责任人,校领导要将学校食堂食品卫生安全列入学校重要议事日程,定期召开会议,专题讨论工作;建立健全食堂食品卫生管理制度及岗位责任制度与责任追究制,并对执行情况进行督促检查;制订切实可行的群体性食物中毒突发事件的应急处置预案,保证在事故发生时,能够科学、有序的处置;将食堂食品安全工作纳入下载后可任意编辑学校日常管理,全面落实学校食堂食品安全的各项法律法规。三、饮食原料及货物购进,必须按食品卫生法有关规定,严把质量关,落实索证索票制度,按要求详细登记食品进货台账。采购的大宗食品必须是通过正当渠道进购并经国家有关部门鉴定检验认证的产品。严禁使用散装食用油。肉类必须经过检疫。进购发票如实填写销售人详细居住地址、姓名。禁止进购无商标、无出厂日期、无厂名的假冒伪劣产品。四、食堂及仓库内外,必须保持清洁卫生,应实行必需的灭(防)蝇、防鼠、防其他有害昆虫措施。食堂的贮藏室内禁止贮放有毒有害物品。各操作间必须有相应的消毒防腐、防尘、防蝇、防鼠、污水排放、垃圾存放等设施,严防食品污染。五、禁止非食堂工作人员进入...