什么是有机化合物学习目标知识目标:1.初步了解有机化合物的特点和性质;2.了解有机高分子化合物的组成特点;3.知道食物中淀粉、油脂、蛋白质、维生素是有机物能力目标:1.能够从组成上区分有机物和无机物;2.能用某些实验方法从组成上辨别有机物
情感目标:1.能从日常生活中发现有机化合物发挥的重要作用
2.了解蛋白质、糖类、油脂、维生素对人体的营养作用,使学生认识到正常安排饮食及对人体的重要作用重点难点重点:⑴从物质组成上识别有机物和无机物
⑵知道怎样的有机物是有机高分子化合物
⑶认识人类的生活离不开各种各样的有机物
了解淀粉、油脂、蛋白质和维生素是食物中的主要有机营养成分
难点:1.⑴理解有机物和无机化合物在组成上并没有严格区分标准
⑵知道自然界中有机物占绝大多数,种类繁多,性质各异
认识学习化学和研究化学的重要意义教材分析:本课内容出自科学上教版《义务教育课程标准实验教科书化学》九年级下册第八章第一节的内容
本节内容的图片可视性强,内容密切联系学生的生活实际和生命科学的社会实际,体现化学与生命科学的联系紧密和化学与社会发展的关系
同时由日常生活中的化学常识,引出学习化学,认识物质及其变化的意义,从生命科学的角度,引导学生认识化学对提高人类生活质量方面的重要作用
学情分析本课要注重培养学生通过实验、观察、阅读、讨论、资料收集、调查访问等方式,让学生有更多的机会主动地体验探究过程,培养他们科学的态度,获得科学知识的方法
教学中要注意从熟悉的身边现象入手,结合生活实际,引导他们发现问题、展开探究,从而获得有关的知识和经验
使他们真正感受到身边的化学物质和化学变化,增强学习兴趣,加深他们对化学在生活实际中运用的认识
教学准备教师准备:学生准备:多色笔、预习笔记、积累本
教学过程设计程序要素时间教师行为期望的学生行为创设情境引入新课2分钟在日常生活中蔗糖或面粉在空气中会烧焦,通过该事实