第2节液体1
知道液体的微观结构.2
通过观察和实验,知道液体的表面张力现象、浸润和不浸润现象及毛细现象,并能解释有关现象.3
知道液晶的特征,了解液晶的分子结构特点、液晶的特性及应用.一、液体的微观结构和液体的表面张力1.液体的微观结构(1)微观结构:液体分子之间的距离很小,分子间作用力比固体分子间作用力小.(2)宏观特性:有一定的体积,不易被压缩,具有流动性,比固体扩散快.2.液体的表面张力(1)表面层:分子比较稀疏,分子间作用力表现为引力.(2)表面张力:使液体表面绷紧的力.1.(1)表面张力的作用是使液面具有收缩的趋势.()(2)表面张力是液体表面各部分间存在的相互吸引力.()(3)水黾可以停在水面上不是表面张力引起的.()提示:(1)√(2)√(3)×二、浸润和不浸润、毛细现象1.浸润和不浸润(1)一种液体会润湿某种固体并附着在固体的表面上,这种现象叫做浸润.一种液体不会润湿某种固体,也就不会附着在这种固体的表面,这种现象叫做不浸润.(2)当液体与固体接触时,接触的位置形成一个液体薄层,叫做附着层.(3)浸润和不浸润是分子力作用的表现.2.毛细现象(1)毛细现象:浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸润液体在细管中下降的现象.(2)毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关,毛细管内径越小,高度差越大.松土为什么能保持土壤中的水分
提示:把地面的土壤锄松,破坏了土壤里的毛细管,地下的水分就不会沿着毛细管上升到地面被蒸发掉.三、液晶1.概念:有些化合物像液体一样具有流动性,而其光学性质与某些晶体相似,具有各向异性,人们把处于这种状态的化合物叫液晶.2.出现液晶态的条件:有些物质在特定的温度范围之内具有液晶态;另一些物质,在适当的溶剂中溶解时,在一定的浓度范围之内具有液晶态.3.微观结构:位置无序使它像液体,而排列有序使它像晶体,所以液晶是有晶体结构的液体.4.用途:当前