高中物理 第九章 固体、液体和物态变化 第三节 饱和汽与饱和汽压 第四节 物态变化中的能量交换预习导航学案 新人教版选修3-3-新人教版高二选修3-3物理学案VIP免费

第三节饱和汽与饱和汽压第四节物态变化中的能量交换预习导航情境导入课程目标通常情况下，冰只能使水冷却，不能使水沸腾，但在特殊条件下，冰能使水沸腾。在烧瓶内灌半瓶水，放在火上加热，待水沸腾后将烧瓶从火上取下并用塞子将瓶口塞住，这时沸腾停止了，把瓶倒过来在瓶底上放一些碎冰时，立刻看到水又重新沸腾起来，为什么？提示：当我们把瓶口塞住时，瓶中的空气几乎全被水蒸气赶跑了，液面上只有蒸汽压强，没有空气压强。在瓶底放上碎冰后，瓶底冷却使水蒸气凝结为水滴，因此水面上压强降低，沸点也降低，所以，水又重新沸腾起来。1.知道汽化和汽化的两种方式及特点。2．知道饱和汽、未饱和汽、饱和汽压这些概念的含义，知道饱和汽是一种动态平衡的蒸汽。3．了解绝对湿度、相对湿度概念的含义以及它对人的生活和植物的生长等方面的影响。4．知道熔化和熔化热、汽化和汽化热的概念，会用熔化热和汽化热处理有关问题。一、汽化现象1．概念物质从液态变成气态的过程叫作汽化。2．两种方式二、饱和汽与饱和汽压1．动态平衡在相同时间内回到水中的分子数等于从水面飞出去的分子数。这时，水蒸气的密度不再增大，液体水也不再减少，液体与气体之间达到了平衡状态，这种平衡叫作动态平衡。2．饱和汽与饱和汽压(1)概念：与液体处于动态平衡的蒸汽叫作饱和汽(而没有达到饱和状态的蒸汽叫作未饱和汽)，它的压强叫作这种液体的饱和汽压。(2)特点：在一定温度下，饱和汽的分子数密度是一定的，饱和汽压也是一定的。思考有人说在密闭容器里的液体和气体达到动态平衡时蒸发就停止了，这种说法对吗？1为什么？提示：不对，这是因为达到动态平衡时单位时间内逸出液面的分子数与回到液面的分子数相等，是一种动态平衡，并不是蒸发停止了。三、空气的湿度1．绝对湿度用空气中所含水蒸气的压强p来表示的湿度叫作绝对湿度。2．相对湿度我们常用空气中水蒸气的压强与同一温度水的饱和汽压之比来描述空气的潮湿程度，并把这个比值叫作空气的相对湿度，即相对湿度＝水蒸气的实际压强同温度水的饱和汽压3．测量工具湿度计。思考我们都有这样的生活体验，在潮湿的天气里，洗了的衣服不容易晾干。这是为什么呢？提示：这是由于潮湿的天气里空气的相对湿度较大，即空气里水蒸气的压强更接近饱和汽压，所以蒸发较难进行，故不容易晾干。四、熔化热与汽化热1．物态变化2．熔化热与汽化热(1)熔化热。①概念：某种晶体熔化过程中所需的能量与其质量之比，称作这种晶体的熔化热。②特点：一定质量的晶体，熔化时吸收的热量与凝固时放出的热量相等。(2)汽化热。①某种液体汽化成同温度的气体时所需的能量与其质量之比，叫作这种物质在这个温度下的汽化热。②特点：一定质量的物质，在一定的温度和压强下，汽化时吸收的热量与液化时放出的热量相等。思考发射火箭时，火箭点燃后尾部的火焰如果直接喷到发射台上，发射架要熔化。为了保护发射架，往往在发射台底建一个大水池，让火焰喷到水池中，这样做有什么道理？2提示：利用水汽化时要吸热，使周围环境温度不致太高。3