熔化和凝固项目主要内容熔化和凝固熔化物质由固态变为液态的过程凝固物质由液态变为固态的过程晶体和非晶体固体分类晶体有确定的熔化温度非晶体没有确定的熔化温度熔点和凝固点熔点晶体的熔化温度凝固点晶体凝固时的温度特点（1）同一种晶体的凝固点跟它的熔点相同，非晶体没有固定的熔点和凝固点；（2）在熔化过程中要吸热，在凝固过程中要放热物体吸收热量时，温度一定升高吗？物体放出热量时，温度一定降低吗？答案：物体吸热时，温度不一定升高，如晶体的熔化过程中；物体放热时，温度不一定降低，如晶体的凝固过程中。熔化和凝固图像物质的熔化和凝固过程，伴随着吸热和放热、温度变化两个物理过程的变化，用图像能直观地表达它们的变化过程。如图甲所示是晶体熔化时的温度变化曲线，AB段为固态，吸热温度升高；BC段表示熔化过程，此过程不断吸热，但温度保持不变；CD段表示全部熔化为液态，吸热温度继续上升。如图乙所示是非晶体熔化时的温度变化曲线，在加热过程中，固态物质先变软，然后逐渐变稀，最后全部变为液态。在整个过程中温度不断升高没有一定的熔化温度。如图丙是晶体的凝固时的温度变化图线，EF段为液态，放热温度下降；FG段表示凝固过程，固液共存态，放热温度不变；GH段为固态，放热温度降低。如图丁所示是非晶体凝固时的温度变化图线，它随着温度的降低，逐渐变稠、变黏、变硬，最后成为固体。【例题】（2010·长沙中考）如图所示是某种物质熔化时温度随时间变化的图像，根据图像可以得到许多信息，请你写出两条。（1）___________________________________________________________________；（2）___________________________________________________________________。解析：由物质的熔化图像可以看出，在10min到25min这段时间内，物质虽然吸收热量，但温度保持不变，所以该物质一定是晶体，晶体熔化时的温度（熔点）是80℃，同时也可以知道物质在10min之前是固体，在10min到25min这段时间内物质处于固、液共存状态，在25min之后变为液体等信息。答案：（1）该物质是晶体（2）该物质的熔点是80℃（该物质熔化过程中吸热但温度保持不变，熔化时间大约为15min）
