第三章第5节叶的蒸腾作用和结构【学习目标】1、了解蒸腾作用的基本含义及其意义2、知道气孔的分布状况3、知道保卫细胞和气孔的结构4、完整地描述水、无机盐的运输路径【课前预习】一、课堂引入:我们都知道“水从低处留”,可在植物体内,是什么促使水从根部向茎、叶运输呢
二、叶的蒸腾作用1、实验观察:选取一盆正处于生长旺盛期的植物,用一透明的塑料袋将邻近的叶片包扎起来,对该植物浇水后,置于阳光下照射
观察塑料袋上有无水珠生成,这说明____________________________
2、水分以气体状态从体内散发到体外的过程,叫做蒸腾作用,蒸腾作用主要在叶片进行
3、土壤中的水分由根毛进入根后,然后通过根、茎、叶的导管输送到叶肉细胞
这些水分,除了很小一部分参加植物体内各项生命活动外,99%通过蒸腾作用从叶中散发出去,蒸腾作用可以在温度偏高的情况下有效地降低叶片的温度,同时也是根吸水的主要动力,利于植物对水的吸收和运输,也利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输
由此可见,蒸腾作用不是在浪费水分,而是对植物的生活具有重要的意义
4、学生讨论:①在春天的阳光下,水银柱将会有什么变化
②如果把这一装置放在夏天的烈日下,水银柱会有什么变化
③如果把这一装置放在阴暗潮湿的环境中,水银柱将会有什么变化
④如果在实验室里,用电吹风吹叶片,水银柱将会有什么变化
⑤请设计一个实验:证明蒸腾作用的强弱与光照条件有关
三、叶的结构:1、实验观察1:①选取一张生长旺盛的蚕豆叶,用滤纸把它上、下表皮的水分吸干
②将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸,相对应地贴在叶片上、下表皮的表面,并用回形针将其固定
③观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸的颜色变化
哪一张纸先变色
哪一张纸的颜色会深一点
2、实验观察2、:①在栽玻片上滴一滴清水
②用镊子撕取蚕豆的下表皮,把它们放在栽玻片上,展开后加盖玻片