第二章细胞的结构第二节细胞膜和细胞壁（第二课时）一知识目标（重点掌握）3.质膜的结构模型③膜中各种组分的作用a细胞膜有多方面的重要动能，它与细胞的、、等有密切关系b是膜结构的基础，它使得许多分子和离子不能随意出入细胞。c膜蛋白有许多功能：d质膜在和方面都有重要作用。细胞外被细胞外被又称，存在于质膜，有与质膜中的蛋白质结合而成，是质膜的正常成分，它不仅对质膜起保护作用，而且在过程中起重要作用。4.细胞壁成分：植物和藻类：真菌：细菌：特点：构成细胞壁的物质形成的空隙很容易让水、离子和其他分子通过，因此，相对细胞膜而言，细胞壁具有功能：二能力聚焦（难点掌握）1.细胞膜的结构和功能关系因果图磷脂分子、蛋白质分子结构功能（物质交换）运动性流动性选择透性2．细胞膜的流动性大小与温度的高低有关，一般情况下，温度高流动性大，有利于生命活动的进行，但温度过高，膜的流动性过大，甚至破坏了膜的结构，反而不利于生命活动的正常进行；温度低，膜的流动性下降，膜的运输功能下降或完全丧失。3.细胞膜的流动性有利于膜内载体蛋白完成主动转运。4.细胞外被在与周围细胞的相互识别和信号交流中发挥着重要的作用。用心爱心专心【例题】水溶性染色剂（PI），能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将PI注射到活细胞中，则细胞核会着色。利用PI鉴别细胞死活的基本原理是A．死细胞与活细胞的核酸结构不同B．死细胞与活细胞的核酸含量不同C．活细胞能分解染色剂PID．活细胞的细胞膜阻止PI的进入【解析】本题考查细胞膜的功能。细胞膜主要有三方面的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开；（2）控制物质进出细胞；（3）进行细胞间的信息交流。本题与细胞膜能控制物质进出相关。需要注意的是，只有活细胞的细胞膜才具有以上功能，而死细胞则丧失以上功能。【答案】D三自我评价1.下图示细胞膜的亚显微结构，与细胞膜功能无直接关系的是A．为细胞的生命活动提供相对稳定的环境B．完成细胞间信息传递需要①C．选择性的物质运输并伴随着能量消耗D．细胞经同化作用合成膜蛋白②的过程2.细胞膜有能量交换、物质运输、信息传递三种主要功能，这些功能与组成膜的哪种物质关系最密切A．磷脂B．糖类C．蛋白质D．固醇3.下面有选择透过性作用的是哪一组细胞①食用的糖醋蒜的细胞②蚕豆叶的表皮细胞③植物的根毛细胞④人体口腔上皮细胞⑤用盐酸解离的洋葱根尖的细胞A．①②③B．②③⑤C．①④⑤D．②③④4.下列不是细胞膜的功能的是A．将细胞与外界环境隔开B.控制物质出入细胞C．进行细胞间的信息交流D.控制细胞的代谢5．构成植物细胞壁的主要成分是用心爱心专心A.蛋白质B.磷脂C.纤维素D.糖蛋白6.治疗肾炎患者的有效措施是进行肾脏移植，但在很多情况下肾脏移植并不十分成功，其原因是在移植过程中，在患者体内发生了不同程度的排斥反应。发生排斥反应的原因是A.不同人的细胞膜上的蛋白质不同B.不同人的细胞膜上的糖萼不同C.不同人的脂双层不同D.不同人的细胞膜上的结构特点不同7.细胞膜具有流动性，这种结构特点是指A．整个细胞膜具有流动性B．细胞膜中磷脂和蛋白质大都具有流动性C．细胞膜上磷脂是静止的，蛋白质具有流动性D．细胞膜上蛋白质是静止的，磷脂具有流动性8.细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的A.磷脂含量B.蛋白质的种类和数量C.糖的种类D.水含量9.质膜的流动镶嵌模型中，单位膜是指A脂双层组成的膜B.脂双层中的任意一层C.一层磷脂分子D.磷脂分子中的所有蛋白质10.下列生物的细胞中，不具有细胞壁的是A.小麦B.细菌C.酵母菌D.变形虫11.根据细胞膜的结构和功能特点，分析回答下列问题：(1)1895年，Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂类的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有。(2)1925年，CorterGrendel用丙酮提取细胞膜的脂，并将它在空气一水界面上展开时，这个单层分子的面积相当于原来细胞表面积的两倍。由此可以认为细胞膜由组成。(3)1970年，科学家用不同荧光染料标记的抗体，分别与小鼠细...
