江西师大附中解耀国《物质跨膜运输的实例》VIP专享VIP免费

《物质跨膜运输的实例》教学设计（第一课时）解耀国南昌江西师范大学附属中学（330046）一、教学目标知识目标：1．理解渗透作用的条件2．能说明细胞吸水和失水的原理3．了解科学探究的一般步骤能力目标：1．通过渗透现象的演示实验，培养学生观察、分析、归纳能力2．尝试对提出的问题作出假设3．能够进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作情感态度价值观目标：1．初步培养学生探究学习、合作学习能力2．养成良好的实验习惯二、教学重点1．理解渗透作用的条件2．探究实验中怎样对提出的问题作出假设3．探究实验中怎样进行实验设计三、教学难点1．理解渗透作用的条件2．探究实验中怎样对提出的问题作出假设3．探究实验中怎样进行实验设计四、教学过程教学环节学生活动老师的组织和引导设计意图课前准备预习1．准备演示实验器材2．帮助三名学生完成渗透作用实验（设计三组实验，第一组有半透膜和浓度差，第二组纱布和浓度差，第三组半透膜和两侧的同浓度溶液，每名学生完成一组）3．课前5分钟板书三组实验装置示意图学生完成的演示实验更直观真实。板书示意图更方便分析、且省时。分组更便于讨论、交流。教学环节学生活动老师的组织和引导设计意图4．课前分组引入答：水三名学生叙述实验的完成经过，展示实验结果，其他学生倾听、观察。我们已经知道，细胞膜可以控制物质进出，细胞所需的物质中，哪一种最多呢？我们就先从水开始，讨论物质进出细胞的问题。课前完成实验的三名学生分别叙述三组实验的完成经过，然后分别展示实验结果。回顾已学知识，建立联系。激发学生兴趣渗透的条件：①半透膜；②浓度差。小组讨论，学生发言。1号装置出现的现象我们称之为渗透现象。1、2、3号装置的结果为什么不同？出现1号的渗透现象需要什么条件呢？理解渗透现象发生的条件，初步学会用对照的方法来分析问题。过渡答：红细胞吸水胀破获取细胞膜在具备这两个条件的情况下，烧杯中的水就渗透进入了蔗糖溶液中，或者说水被吸上去了。我们这节课讨论水进出细胞的问题，前面学习过什么与细胞吸水有关的问题呢？好，我们就以大家熟悉的红细胞为例，先来探讨水进出动物细胞的问题。回顾已学知识，进入下一内容。动物细胞的吸水和失水阅读课本60页的图4-1。哪幅图最类似第一套装置？那是不是只有第一幅图出现了渗透现象？紧扣渗透现象的条件来分析动物细胞的吸水和失水实验。教学环节学生活动老师的组织和引导设计意图答：第一幅图。还有第二幅图答：动物一定有半透膜答：细胞膜这两幅图的结果告诉我们，对于动物细胞来讲，有浓度差就有渗透现象，而我们知道出现渗透现象除了要有浓度差之外，还必须要有半透膜，这说明了什么？哪个结构相当于半透膜呢？和学生一起理顺一下动物细胞吸水和失水的实验，按照“问题→实验方案→现象和结果→结论”这样的科学探究的大体步骤。让学生初步了解科学探究的一般步骤。过渡思考对动物细胞来讲，有浓度差就有渗透现象，植物细胞是不是也是如此呢？用类似的问题非常自然的过渡到植物细胞的吸水、失水问题。植物细胞的吸水和失水1．提出问题①原生质层相当观察思考答：液泡中的细胞液。师生一起分析理由。倾听，理解，思这个问题显然要考虑植物细胞结构与动物细胞的区别。板书植物细胞模式图。1．浓度差是指外界溶液与细胞本身溶液的浓度差，动物细胞的溶液指细胞质浓液，那植物细胞呢？师生一起分析理由。2．外界溶液和细胞液所隔的结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和液泡膜，但细胞壁的孔径大，水分子和蔗糖分子都能通过，是全透的，因此两者之间实际上是被细胞膜、细胞质和液泡膜三者隔开的，它们在显微镜下看起来相当于一书上有，但画在黑板上更方便于分析。紧扣渗透现象的条件来分析植物细胞的吸水和失水。师生共同提出问题后再分析问题，让学生尝试作出假设并给出这样假设的理由。教学环节学生活动老师的组织和引导设计意图于半透膜吗？2．作出假设①相当于半透膜3．提出问题②细胞壁和原生质层的伸缩性一样吗？4．作出假设②细胞壁的伸缩性更小。考。答：在提供浓度差这一条件的情况下，如果植物细胞出现了渗透现象，说明原生质层相当于半透膜，如果没有出...