"云南省陇川县第一中学高一生物细胞中的糖类和脂质教案"一、学习目标1.糖类分子都是由三种元素构成，糖类是主要的物质。2.不能的糖叫单糖，其中是细胞生命活动所需的主要能源物质。3.是植物细胞中主要的储能物质，是构成植物细胞壁的主要成分，是人和动物细胞中主要的储能物质。4.脂肪是细胞内良好的物质。动物皮下的脂肪层有作用，是良好的绝缘体，分布在内脏器官周围的脂肪还有和的作用。5.磷脂是构成和的重要成分。固醇类包含、和维生素D等，性激素能促进人和动物的发育和的形成。6.多糖、蛋白质和核酸的基本组成单位分别是，，二、问题与例题问题1：构成糖类的元素有哪些？细胞中的糖类主要有哪几类？在细胞中起什么作用？【例题1】下列选项中，关于糖类生理作用的叙述错误的是（）A.核糖核脱氧核糖是核酸的组成成分之一B.葡萄糖是主要的能源物质C.淀粉和糖原是所有生物体的储能物质D.纤维素是植物细胞壁的主要成分问题2：糖类都能供能吗？人在患急性肠炎时，往往采取静脉输入葡萄糖，其作用是什么?加入其他糖类可以吗?他们之间是如何转化的呢？【例题2】下列叙述中属于淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是（）A.都是细胞内储存能量的主要物质B.都含有C、H、O、N四种元素C.基本组成单位都是五碳糖D.基本组成单位都是六碳糖问题3：细胞中的脂质的组成元素有哪些？主要有哪几类？在细胞中起什么作用？【例题3】脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是（）①是生物膜的重要成分②是储能的分子③构成生物体表面得保护层④是很好的绝缘体，具有保温作用⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用A.①③B.⑤C.①D.②④三、课堂目标检测1.下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞中又存在于植物细胞中的是（）A.淀粉和核糖B.葡萄糖、核糖和麦芽糖C.核糖、脱氧核糖和葡萄糖D.糖原、乳糖、蔗糖2.在植物细胞中最重要的二糖是（）A.乳糖和葡萄糖B.蔗糖和麦芽糖C.乳糖和蔗糖D.葡萄糖和麦芽糖3.根据下列生物学事实回答问题：材料一熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用。维持生命活动。材料二生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4㎝。材料三幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。（1）材料一说明脂肪是。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有和的作用。（2）材料二说明脂肪具有作用。（3）材料三说明维生素D具有的作用。该物质属于类物质，除此外还包括和。课后配餐作业A组1．苹果细胞中含量最丰富的多糖是()A.蔗糖、麦芽糖Ｂ．淀粉、糖原Ｃ.淀粉、纤维素Ｄ．糖原、纤维素2.下列功能不属于固醇的是（）A.对人和动物生殖器官的发育、生殖细胞形成有促进作用B.促进小肠对钙和磷的吸收，参与血液中脂质的运输C.主要作用是氧化功能D.是构成细胞膜的重要成分3.有人分析了一种有机物，发现含有C、H、O、N等元素，该样品可能是（）A、脂肪B、氨基酸C、核糖D、葡萄糖4.植物体和动物体共有的糖是（）A.葡萄糖B.麦芽糖C.乳糖D.蔗糖5．医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是（）A．供给全面营养B．供给能量C．维持细胞的渗透压D．供给水分B组6．生物体进行生命活动的主要能源物质是()A．糖类B.脂肪C．蛋白质D．核酸7．脂质主要包括3种：()A.脂肪、磷脂、固醇B．脂肪、磷脂、胆固醇C．脂肪、性激素、固醇D.脂肪、磷脂、性激素8．在一般情况下，蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7％～10％、1％～1．5％、1％～2％，每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17kJ、17kJ、39kJ，由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是()A.脂肪是主要的能源物质B.糖类是主要的能源物质C．蛋白质是主要的能源物质D.三者都能氧化分解释放能量供生物利用9．下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征()A．都是细胞内储存能量的物质B.都含有C、H、O、N4种元素C．其组成单体都是葡萄糖D.都是还原糖10．如图是某动物组织的一个细胞，其细胞质内含有的糖类和核酸主要是()A．糖原和RNAB.糖原和DNAC．淀粉和RNAD.淀粉和DNAC组11.单位质量的脂肪与糖...
