苏县长开班动员讲话稿在全县餐饮服务从业人员培训班开班仪式上的讲话XX县区人民政府副县长苏合玲(20XX年5月7日)同志们:今天县食品药品监管局举办全县餐饮服务从业人员培训班,邀请我来参加开班仪式
我认为在当前食品安全监管工作成为社会热点问题的特殊时期,这个培训班办的很及时,很有必要
这次培训,县局做了大量的前期准备工作,局领导重视,周密安排部署,积极协调教室,各位工作人员精心备课,希望各位学员能在两天的培训中,认真用心学习,并学以致用
为了办好这次培训班,下面我讲三点意见,供大家参考
一、充分认识抓好当前餐饮服务食品安全工作的重要意义“民以食为天,食以安为先,饮食安全是关系群众切身利益的大事
最近,胡锦涛主席在天津也进行食品安全工作调研,这表明,党中央、国务院和各级党委政府从上至下高度重视食品安全工作
这就要求我们监管部门要继续坚持以人为本、贯彻落实好科学发展观,积极加大食品安全监督力度和从业人员培训力度
今年,县食品药品监督管理局接管餐饮消费环节食品安全监管工作以来,能认真履行职责,狠抓市场监督,研究制定了一系列监管措施
但是,我们必须清醒地看到,我县的餐饮服务食品安全问题仍然比较严峻,餐饮消费等环节存在的问题还比较突出,食品安全监管工作任重而道远
通过市场监管和调研发现,尤其在农村餐饮业和城乡结合部,食品消费环节卫生状况较差
由于乡、村两级食品安全监管工作还存在一些盲点,很多餐饮业加工场所不符合《餐饮服务食品安全监督管理办法》的基本条件,从业人员食品安全法律法规意识和自律意识淡薄,卫生习惯较差
因此,切实抓好餐饮服务食品安全工作已经到了刻不容缓的地步
这是事关千家万户的德政工程、民心工程,是与群众生活的幸福指数息息相关的一件大事
要做第1页共2页好餐饮服务食品安全监管工作,仅靠专业队伍的监管力量还是远远不够的,这就需要得到我们在座各位的大力支持和配合,全力保障人民群众的