万峰大酒店项目策划书目录一、酒店定位-------------------------------------------------------------------2二、客源市场分析-------------------------------------------------------------21、本地经济状况分析----------------------------------------------------------22、竞争对手分析----------------------------------------------------------------33、本地旅游业分析-------------------------------------------------------------44、客源定位----------------------------------------------------------------------4三、酒店服务项目---------------------------------------------------------------4四、功能平面布局、规模------------------------------------------------------5五、设计建议---------------------------------------------------------------------7六、成本控制---------------------------------------------------------------------9七、预算---------------------------------------------------------------------------12★投资预算-----------------------------------------------------------------------12★月度经营预算----------------------------------------------------------------13八、资金回报分析--------------------------------------------------------22附表1：水电气费用预算-------------------------------------------17附表2:万峰大酒店部门人员及工资表-------------------------------------------18附表3：每月洗涤费用--------------------------------------------20附表4：低值易耗品费用（以1个标间计算）-----------------------------------21附表5：酒店人员框架图------------------------------------（另附A3图纸）一、酒店定位：1、档次定位：标准五星级酒店；2、功能定位：邢台市最具档次品位、最具规模的会议中心、商业休闲娱乐中心、餐饮中心；3、酒店文化主题：（以下两种文化供选择）3.1郭守敬文化-------------宋元时期最负盛名的天文学家和水利工程专家，也是十三世纪世界上杰出的科学家之一，在天文、历法、水利和数学方面有着突出贡献。3.2邢窑文化-----------邢窑是唐代著名的瓷窑，窑址位于今邢台市的内丘县和临城县祁村一带，是我国白瓷生产的发源地，在我国的陶瓷史中占有重要地位。邢窑是唐代制瓷业七大名窑之一，也是我国北方最早烧制白瓷的窑场。始烧于北朝，衰于五代，终于元代，烧造时间大约为九百多年。3.3文化主题的体现:3.3.1以郭守敬(或邢窑白瓷)文化为设计主题，各公共区域（总台、餐厅、会议厅、过道等等）的装修及饰品设计都需围绕这一主题，体现独一无二、与众不同的文化氛围；4、品牌效应：4.1万峰集团实力的象征，以五星级标准的建筑、配套硬件设施及五星级的服务质量做为万峰的品牌形象；4.2万峰集团对外的政治、经济平台，对外宣传的窗口。二、客源市场分析：1、本地经济状况分析：☆邢台地处河北省南部，西倚太行山与山西省毗邻，东隔卫运河与山东省相望。全市辖2个县级市、15个县、4个区。总面积12486平方公里，人口670万。☆邢台西部矿产资源十分丰富。主要是：煤、铁、铜、蓝晶石、石灰岩、石墨、石膏、瓷土、石英、金刚砂、大理石等。其中蓝晶石储量为全国第一，瓷土、石膏储量位居华北第一。☆劳动力丰富且成本低廉。☆全市已构筑了煤炭、化工、机械、冶金、建材、纺织、轻工、医药等十几个门类齐全的工业体系。目前已形成了基础建材、纺织服装、食品加工三大支柱产业以及优质干鲜果、蛋鸡养殖、食用菌生产加工、杏杞种植加工、甘薯种植加工、乳制品生产、羊绒生产加工、食品加工、板材加工、轴承加工、电缆加工、纺织服装、建材、医药、机械制造等16个省级特色主导产业。☆清河县是“世界羊绒之都”；有世界最大的羊绒及制品集散地，年销售收入达到100亿元。☆具有世界最大的绿色能源太阳能单晶硅生产基地；☆中国最大的方便面生产基地，年销售收入达30亿元，华龙方便面成为中国驰名商标；☆中国最大的自行车及零件生产加工基地，年销售收入41...
