1/14五星级酒店机电系统建议方案您好
以下是我个人及管理方建议,根据实际供设计师和工程师参考
空调通风系统制冷主机宜采用离心式冷水机组
制冷主机的设计台数及容量,应考虑当一台机组不能运行时,其余机组的容量能满足50%的整个大楼的计算冷负荷;冷却及空调水泵都必须有备用泵;空调循环水及冷却水系统要求有化学水处理装置;客房走廊必须设经过滤处理的新风送风系统,新风机尽量不吊在客房走道天花上,可设在服务间内;风机盘管的回风口应带过滤网的,回风口尺寸应大一些,便于维修;客房新风量为90cum/h,85cum/h;风机盘管应是三排管的并且安装电控阀及带三档变速的温控开关;大空间区域:大堂、公共区域走廊、大的餐厅、大宴会厅、歌舞厅等应采用全空气的空调系统;全空气系统应包括:送风箱、回风管及新风吸口;回风量和新风量可通过风阀调节大小;气流为二送二回,不得采用天花或机房作为静压箱的回风形式;有些特殊的死角可用少量的风机盘管作为弥补;共享空间的大堂要考虑冷/热空气气流问题,分层送风和回风系统,以保证大堂无论在冬季或夏季空调的舒适;大宴会厅空调应按满员及热食品计算负荷
整个酒店新风量比例应考虑大一些,要求贪偏正压,提供足够的补充新风给所有的排气系统,以保证整个大楼处于正压状态;如果某些场所必须是负压的,向这些场所就应该可以被关闭的;包房、办公室、客房、KTV、会议室等封闭的小空间应采用风机盘管加新风系统;厨房通风系统:*排风系统应根据厨房设计公司提供的排烟罩需求量设计;*厨房需要有补充新风系统,被处理过的温度为:冬季16C,夏季27C;新风量略小于排凤量;*冷菜、粗加工、餅房、巧克力房、肉类加工等必须提供空调设施;*开放式的厨房要有排烟罩;13.包房、会议室、KTV包房、公共舆洗室、游泳池、浴室、更衣室等场所应有排气系统
客房卫生间排气系统采用集中排气和卫生间小排气扇,集中排气风机可定时启