细胞膜 生物膜的流动镶嵌模型 物质跨膜运输的方式VIP免费

细胞膜生物膜的流动镶嵌模型物质跨膜运输的方式【课前自主学习】学习目标：1.生物膜系统的结构和功能2、物质出人细胞的方式3、通过模拟实验探究膜的透性学习重点：1.举例说出细胞膜是选择透过性膜，相当于半透膜2.简述生物膜的流动镶嵌模型的基本内容3．举例说明生物膜具有流动性特点学习难点：通过探讨建立生物膜模型过程体会实验技术的进步所起的作用、结构与功能相适应的观点一、细胞膜的探索历程、成分和制备1.细胞膜的探索历程时间实例（实验）结论（假说）19世纪末脂溶性物质更易通过细胞膜欧文顿认为20世纪初将膜分离提纯，并进行化学分析膜的主要成分是1925年红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍细胞膜中的脂质分子1959年电镜下细胞膜呈清晰的暗—亮—暗三层结构罗伯特森认为生物膜由三层结构构成1970年人鼠细胞杂交实验细胞膜具有.1972年桑格和尼克森提出了生物膜的想一想：如何鉴定细胞膜中有蛋白质？（1）用试剂鉴定出现即证明有蛋白质存在。（2）用酶处理细胞膜变成全透性膜即可验证。2.细胞膜的成分（1）主要成分是（不能写磷脂，还包括少量的胆固醇）和蛋白质，还有少量的（不能说葡萄糖或多糖）。（2）脂质中最丰富的是。（3）膜功能的复杂程度取决于（膜成分）的种类和数量。试推断线粒体内膜和外膜上该成分多少？内膜（多/少）于外膜。3.细胞膜制备（1）选材：哺乳动物，原因是其没有。（2）原理：红细胞放入清水中，细胞，细胞内的物质流出，从而得到细胞膜。（3）方法：引流法或离心法。（4）哺乳动物成熟红细胞特点：无，不再合成蛋白质；无线粒体等细胞器，其呼吸作用类型为呼吸，产物为，原料主要为；主要原料进入红细胞的运输方式为扩散；细胞质中主要蛋白质为，含微量元素，牢记该蛋白质不属于蛋白，是一种细胞内蛋白质。判断并回答：（1）制备细胞膜时，用针扎破或镊子剥下的方法可以吗？（2）用鸡或鱼的红细胞可以吗？为什么？二、细胞膜的结构和功能1.细胞膜的结构模型——流动镶嵌模型（1)构成膜的基本支架。（2）蛋白质分子有的，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的。（3）细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成，也可以和脂质结合形成。（4）糖蛋白的功能为，还有保护和润滑作用；解题时用于判断膜的内外。2.结构特点具有，其原因是组成膜的都是可以运动的。3.功能（1）充当“边界”作用,将细胞与分开。植物细胞的边界是（细胞壁/细胞膜）。（2）物质进出细胞。①自由扩散：不需要，其动力为，如H2O、气体、脂质、乙醇、苯等。②协助扩散：需要但不需要，如葡萄糖进入。③主动运输：需要，如各种离子和氨基酸等。④胞吞和胞吐：物质进出细胞的运输方式，需但不需协助，该过程可体现细胞膜的。（3）进行细胞间的“看教材P42图3-2细胞间信息交流的方式举例”掌握信息交流的三种方式。4.功能特性：具有。三、植物细胞壁1.成分：主要是；酶解法去细胞壁所用酶为；与其形成有关的细胞器为和线粒体。2.功能：；动物细胞在清水中可吸水涨破，但植物细胞不会，主要是（填成分）的功劳。问题反馈：【课中互助合作探究】探究一细胞膜的成分、结构、功能及流动性、选择透过性之间的关系1.结构模式图——识图析图2.细胞膜的功能（1）将细胞与分开，保障了的相对稳定，起“边界”作用。（2）控制，但控制作用具有。（3）进行细胞间信息交流①借助传递信息。②直接接触传递信息。③高等植物通过传递信息。3.流动性和选择透过性的关系（1）区别(见下表）（2）联系：是的基础，因为只有细胞膜具有，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出。相反，细胞膜失去了选择透过性，也就意味着细胞已经死亡。实验探究：细胞膜选择透过性实验探究1.可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后有无溶液颜色的变化。结构基础代表实例流动性（结构特点）构成膜的分子和分子大多数是运动的，而不是静止的细胞融合、变形虫变形、白细胞（胞吞）、分泌蛋白的分泌（胞吐）、温度改变时膜的厚度改变、动物细胞吸水或失水等选择透过性（功能特性）膜上的种类和数量不同，决定了出入细胞的物质的种类和数量不同和...