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全套酒店管理制度精选资料酒店管理制度二、考勤管理制度第一条考勤记录各部门实行电子考勤月底由财务负责统计。考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。第二条考勤类别迟到：凡超过上班时间分钟未到工作岗位者视为迟到将被扣罚元累计次迟到者扣除本月全勤奖。早退：凡未向主管领导请假提前分钟离开工作岗位者视为早退将被扣罚元累计次迟到者扣除本月全勤奖。旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。（）迟到、早退、一次时间超过分钟或当日迟到、早退时间累计超过分钟者按累计缺勤时间的倍处理。超过小时按旷工天处理。（）未出具请假证明者按实际天数计算旷工。休假未经批准逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。（）轮班、调班不服从安排强行自由休假者按实际天数计算旷工。（）请假未经批准擅自离岗者按实际天数计算旷工。（）不服从工作安排调动未到岗者按实际天数计算旷工。（）不请假离岗者按实际天数计算。（）旷工采取倍罚款办法。扣除本月全勤奖。请假制度员工因事请假应提前填写请假条。事假实行无薪制度。准假权限：（）员工在::之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。（）请假天以内由部门主管批准。（）请假天（含天）以上由部门主管签字报总经理审批。（）管理人员请假需报请总经理批准。三、办公用品管理办法目的:为了保障公司工作的正常进行规范管理和控制办公用品的采购和使用特制定办公用品管理办法如下：第一条办公用品的范围按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。集中管理使用类：办公设备耗材。第二条办公用品的采购根据各部门的申请库房结合办公用品的使用情况由保管员提出申购单交主管会计审核交总经理批准。第三条办公用品的发放员工入职时每人发放圆珠笔支笔芯以旧换新。每个部门每月发放本原稿纸。部门负责人每人半年发放本记事本员工个月发放本记事本。胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用不得浪费。办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用按需领用。酒店管理制度四、员工配发个人物品管理规定第一条公司根据员工不同岗位,发给不同岗位的制服第二条公司为因岗位所需的员工提供行李、餐具等生活用品。第三条凡在公司工作的员工均发给员工号牌和《员工手册》。第四条员工每人须交纳服装、行李保证金元在工资中逐月扣除。第五条员工离职市时须填写离职单将所有个人领用物品交齐后方可离职。第六条员工离职时必须将服装、床上用品等清洗干净交回库房。酒店管理制度五、员工食堂就餐管理制度第一条员工必须在员工食堂就餐严禁在宿舍、走廊办公室等地就餐违反次罚款元。第二条食堂操作间除食堂工作人员外其他闲散人员不得随意进入违反次罚款元。第三条就餐要排队打饭不得拥挤、打闹和大声喧哗做到吃多少打多少严防浪费。第四条员工就餐时要注意保持室内卫生不随地吐痰不准乱扔脏物严禁在食堂内吸烟。第五条就餐员工要养成爱护公物的习惯不准损坏餐具、餐桌和餐椅损坏要按原价赔偿。第六条如有倒饭现象一经发现罚款元。六、员工宿舍管理制度第一条员工宿舍为员工休息场所必须保持环境清洁。第二条员工实行轮流值日对员工宿舍进行日常清理。第三条在员工宿舍不得大声喧哗违者罚款元。第四条不得在员工宿舍不得使用大功率电器和电炉子。第五条严禁在宿舍内乱写乱画乱钉钉子违者罚款元。第六条严禁在宿舍内赌博、酗酒一经发现视情节轻重罚款元。第七条宿舍内不得私藏管制刀具一经发现将给予罚款或开除。第八条男女员工不得混居一经发现将开除处理。第九条未经他人同意不得翻动他人物品违者处元罚款。第十条不得损坏宿舍内备品违者按价赔偿。第十一条值日卫生清理不干净将处元罚款。七、员工洗浴管理规定第一条员工淋浴时间为每周三在康乐部淋浴室进行。第二条洗澡的具体时间根据营业的时间详细通知。第三条员工洗澡时自带浴品。第四条员工洗浴结束后共同将浴室卫生清理干净。八、关于对讲机的使用规定第一条对讲机作为酒店办公用通信工具,只限在工作场所使用第二条对讲机只允许在接待服务过...