屠宰厂整治会议上的讲话一是要深入宣传动员,提高思想认识
近年来,我市生猪屠宰行业发展较快,但也出现了一些不容忽视的问题:生猪屠宰厂(场)点多面广、规模偏小、设施简陋、污染严重、管理难度大、监控难,“注水猪肉”现象时有发生,直接危害到市民健康
市委、市政府对此高度重视,经过深入调研、摸底,根据国务院《生猪屠宰管理条例》、《关于进一步加强食品安全工作的决定》以及商务部办公厅《关于实施生猪屠宰企业资质等级认定试点工作通知》、省政府《XX省生猪屠宰管理实施办法》等的精神,决定从现在起,用一年半时间,即在20*年底前,将我市现有的564家生猪屠宰定点厂(场)压缩、整顿、调整到80家以内,以达到控制数量、扩大规模、提高质量、减少污染的目的,全面提升我市生猪屠宰行业的总体水平,确保市民吃上“放心肉”
这是市委、市政府统筹城乡发展,推进城乡一体化进程,建设社会主义新农村和实现产业化经营的一项重要举措
全市各级政府和相关部门一定要高度重视,把思想认识统一到市委、市政府的决策上来
新闻媒体要深入宣传整顿压点工作的重要性和必要性,积极营造整顿压点的良好氛围,争取屠宰企业、经营业主和广大群众的理解支持,引导相关从业人员树立全局意识,自觉服从大局,积极支持、配合做好整顿压点工作
二是要加强组织领导,层层落实责任
整顿压缩生猪定点屠宰厂(场)工作,任务艰巨,涉及面广,政策性强,工作难度大
按照“属地管理”的原则,各区(市)县政府是整顿压点工作的责任主体和组织实施主体,负责本行政区域内的整顿压点,要切实负起责任,既果断又细致地做好工作
要根据市政府的总体规划,对生猪屠宰厂(场)进行重新规划布局
各区(市)县和乡镇都要按照市上的要求,建立相应的组织机构和工作机制,最好各区(市)县由主要领导担任组长,如果是分管领导担任组长,主要领导要授权
这项工作光靠流通部门不行,要落实责任,明确分工
商务、农委、环保、工