下载后可任意编辑课文《乙醇》说课稿范文（一）教材认知1、教材的地位和作用乙醇是现行高中化学教材第二册第五章“烃的衍生物”的第一节课，是继烃类化合物之后，向学生介绍的另一类典型的重要的有机化合物。学好这一课，可以让学生掌握在烃的衍生物的学习中，抓住官能团的结构和性质这一中心，确认结构决定性质这一普遍性规律，既巩固了烷烯、炔、芳香烃的性质，又为后面的酚、醛、羧酸、酯、油脂和单糖的学习打下坚实的基础，使学生学会以点带面的学习方法，提高了学生思维能力且掌握了科学方法，带动了学生学习素养的提高。2、教学目标根据教学大纲的要求和编写教材的意图，结合本课的特点和素养教育的要求，确定以下教学目标：（1）认知目标①了解烃的衍生物及官能团的概念；②掌握乙醇的结构，物理特质和化学性质（2）能力目标①培育学生科学的思维能力和空间想象能力；②培育学生实验观察能力和对实验现象的分析能力。（3）科学思想下载后可任意编辑通过对乙醇性质的学习，使学生获得物质的结构决定性质的科学观点。从而让学生学会以点带面的学习方法，即乙醇的性质，推导出醇类的化学性质。从而减轻学生的负担，实现知识转化为能力的飞跃和学生素养的提高。（4）德育目标培育学生求真务实，反对假冒伪劣的精神。3、教学重点、难点（1）根据以上的教材分析可知，乙醇是醇类物质的代表物，因而乙醇的结构和性质是本节的重点，同时也是本节的难点。（2）重点、难点的突破，可设计三个突破点：①乙醇结构的特点可通过化学计算和分子模型来推导电脑多媒体技术展示来确定，充分发挥以老师为主导学生为主体的作用，充分利调动学生的课堂积极性，参加到课堂活动中来，使学生在掌握乙醇结构的同时，也学会了逻辑推理的严密性；②通过试验探究和电脑多媒体动画演示的办法认识和掌握乙醇的化学性质。抓住烃的衍生物中，官能团的教学中心点与化学反应中化学键断裂受反应条件的影响两条主线。（二）说教法教学活动是教和学的双边活动，必须充分发挥学生的下载后可任意编辑主体作用和老师的主导作用，使之相互促进，协调进展，根据这一基本原理我采纳了如下教学方法：1．情境激学法，创设问题的意境，激发学习兴趣，调动学生内在的学习动力，促使学生在意境中主动探究科学的奥妙。2．实验促学法：通过老师的演示，学生的动手操作，观察分析实验现象，掌握乙醇的化学性质。3．CAI辅助教学法：运用先进的教学手段，将微观现象宏观化，将瞬间变化定格化，有助于学生掌握乙醇化学反应的本质。4．归纳、演绎法：通过学生的归纳和逻辑推导，最终确定乙醇的分子结构。（三）说实验①乙醇与钠反应，可作金属钠与水反应的对比实验，且取用的金属钠尽量大小一致，表面积相差不大。②乙醇氧化，铜丝一端卷成螺旋状，以增大催化剂的表面积，使反应速度加快。（四）说现代教育手段1．可用电脑三维动画展示乙醇的空间结构，使学生对乙醇分子结构有直观了解。2．乙醇主要化学性质可用以下四个方程式作代表：（1）2Na+2CH3CH2OH=2CH3CH2ONa+H2↑下载后可任意编辑（2）CH3CH2OH+HBr=CH3CH2OBr+H2O（3）CH3CH2OH+CuO==CH3CHO+Cu+H2O（4）CH3CH2OH====CH2=CH2↑+H2O以上四个反应的过程可用电脑动画模拟，以便让学生深刻了解、掌握各反应的本质及断键的部位，让微观反应宏观化。（五）教学程序1、烃的衍生物及官能团的概念先复习烃的概念，再让学生自学烃的衍生物及官能团的概念。培育学生自主学习，猎取新知识的能力，最后投影一组简单的烃的衍生物，请同学找官能团。2、分析乙醇的分子结构投影一道简单的试题：某有机物4.6克，完全燃烧后生成0。2mol二氧化碳和5.4克水，且此有机物的蒸气的相对密度是相同状况下氢气的23倍，求此有机物的分子式。通过试题引出乙醇的分子组成C2H6O，意在培育学生综合运用知识，解决问题的能力，同时为醇的同分异构体教学做铺垫。比较乙烷与该有机物的组成，引导学生推导出以下两种结构式：通过观察讨论让学生推断出（A）式中有1个氢原子与其它5个氢原子不一样，而（B）式中的6个氢完全相同。再告诉学生，1mol无水乙醇与足量的金属钠反应可得到下载后可任意编辑0。5molH2，进而...
