2022乡镇学校食品安全的自查报告乡镇学校食品平安的自查报告范文（精选7篇）劳碌而又充溢的工作在时间的督促下告一段落了，转瞬回顾这段时间的工作，有得有失，将成果与不足汇合成一份自查报告吧。自查报告怎么写才不会流于形式呢？下面是我整理的乡镇学校食品平安的自查报告范文（精选7篇），仅供参考，欢迎大家阅读。乡镇学校食品平安的自查报告1本校是总路咀镇西南部唯的一所村级完小，辖6个行政村的生源。第1页共44页现有在职老师9名，平均年龄54岁有余；现有学生129名，小的学生只有4岁，最大的学生12岁；共开设6个教学班。校内无围墙，师生无宿舍。老师每一天要从4公里以外的家里步行上班；70%的学生每一天同样要从4公里以外的家里步行上学就读（到它校上学就更远了）。为了促进均衡教化；为了解决师生的温饱；为了师生的身体健康。我校自1995年以来，一向以服务师生为宗旨，想千方、设百计开办好师生食堂。那里现将食堂食品平安专项自检自查状况报告如下：一、组织制度建设健全。第2页共44页建立了以校长为第一职责人的校内食堂食品平安职责制；有食品平安管理机构，并配各专职食堂食品平安管理人员；落实了食品平安职责制度，明确各环节、各岗位从业人员的职责；定期检查食品平安工作，自1995年开办食堂到今，从未发生过丝毫的平安事故。二、食堂的环境美丽。食堂占地面积156平方米。火房、燥台、贮存室、餐厅等各自分开，可容纳近100名学生就餐。食堂内外定期清洁，并持续良好。具有清除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其学生条件的防护措施。具有足够的通风、排烟设施。第3页共44页三、聘请的工友身体健康。既有较高的厨技，又有较强的思想素养与品德。四、落实索证索票制度到位。选购食品及原料、食品添加剂食品相关产品时，做到了进货查验、索证、索票。库存食品保质期内，原料贮存贴合相关要求。从未运用国家禁止运用来源不明的食品。及原料、食品添加剂及食品相关产品。食用油脂、散装食品、一次性餐合和筷子的进货渠道贴合规定严格落实索证索票制度。五、清洗消毒到边到角。第4页共44页配备了专用的餐饮具保洁设施柜；消毒池与其它水池从未混用；餐饮具做到了用前用后，既清洗又高温消毒，其消毒效果贴合相关要求。六、食品加工制作管理完善。贮存食品原料的场所、设备设施持续清洁，从没存放有毒、有害制品及个人生活物品；运输食品原料的工具与设备设施持续清洁；从未运用超过保质期限、腐败变质等影响食品平安的食品；原料清洗彻底，加工制作过程是生熟分开，从未交叉污染；四季豆、豆浆等食品做到了烧熟煮透，存放时间超过2小时的食品；食用前做到了充分加第5页共44页热等。七、亟待改善存在的问题。1、校内经费困难，食堂装备落后。2、上级没有给村小配备工友，校内聘请的工友工资；靠校方走东串西求得八方救济解决。其工友工资待遇低，工友极不稳定。3、村小所辖的学生，几乎70%的生源是留守的特困儿童，他们的生活费付出，与现实的生活水平有极大的差距，食堂的支出与学生的用餐，假如等价结算，学生或学生家长难以理解，因而中餐孩子买便利面或不吃，等下午放学回家再饱饮一餐。为了孩子的健康，校内第6页共44页不得不每一天每生付出1元的生活补贴，增加了校内的经费困难。乡镇学校食品平安的自查报告2校内本着对学生、对家长、对社会高度负责的看法，严格根据开发区教化工作办公室要求，仔细比照菏泽市教化局、卫生局文件的要求，对校内食堂食品平安进行了一次具体的检查，现将食堂食品平安自查工作汇报如下：一、成立领导机构，强化职责意识为了加强对学生群众用餐、食品卫生的平安，确保师生身体健康进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理职责。校内成立了食第7页共44页品卫生平安领导小组：郝登强校长为组长，李兆建、任慎平老师专管实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对校内食堂食品卫生平安进行检查，发觉问题刚好整改。二、自查状况在校内食堂用餐的：现有住校学生800余人，教职工40余人。校内本着勤俭节约，让利学生的原则，做好食堂销售管理工作，把食品平安做为校内工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各项...
