物质在水中的分散状况教学目标1.知识与技能（1）理解混合物的概念。（2）学会分析溶液中的溶剂和溶质，了解溶液的组成，掌握溶液的概念。（3）了解及其他常见的溶剂。（4）运用实验探究方法来区别溶液、悬浊液、乳浊液。（5）培养学生运用科学知识分析日常生活有关现象的能力。（6）培养学生的探究能力（观察能力，动手实验能力，分析概括归纳能力），小组合作能力。2.过程与方法（1）创设情景，激发兴趣。俗话说：“兴趣是最好的老师。”因此，首先要为学生营造轻松、愉快的学习环境本节课设计学生很熟悉菜汤放了那些调料问题入手，放松学生心情活跃学生思维。（2）小组合作，探究学习。有组织、有目的的合作操作，不但能点燃学生智慧的火花，而且能使学生的智力水平在某一时间内达到超常状态。教学时，要恰如其分地安排小组合作学习的材料、方法和动态，共同探讨如何设计实验。（3）学中有用，用中促学。通过实验探究方法来形成溶液、悬浊液、乳浊液的概念，来解决有关污垢洗涤、衣服干洗等问题，同时在探究实验过程中促进新知识的巩固与发展。3.情感、态度与价值观（1）能体会到科学无处不在，科学知识与生活的紧密联系.（2）激发学生热爱科学的感情.2课前资源准备1.多媒体课件辅助；2．药品：高锰酸钾水碘酒精汽水粉笔灰植物油食盐3．仪器：试管烧杯药匙滴管等3学情分析在七年级上学生已经初步学习了物质的溶解性，并学习了化学实验的基本操作，一些生活经验也让学生对溶液、悬浊液和乳浊液有了一个感性的认识。这些知识能为本课的学习打下一个良好的基础。本堂课以动手实验为载体，学生对此有较高的热情，能积极参与到课堂学习和讨论中来。4重点难点重点：运用实验探究方法来形成溶液、悬浊液、乳浊液的概念，溶液中溶质和溶剂的区分混合物。难点：运用溶液性质解决日常生活中有关问题。5教学过程5.1.1教学活动活动1【导入】引入~出示一菜汤的图片，问：菜汤会出现咸、甜、鲜的味道，说明菜汤是由哪些成分组成？引入课题：物质在水中的分散状况。活动2【讲授】学生课堂实验准备评论（0）~在开始实验之前，我们先通过视频播放来回顾化学基本操作：固体、液体的药品取用。同时温馨提示学生实验注意事项。活动3【活动】学生课堂实验评论（0）~为了能够了解不同物质在水中分散的性质，我们一起来做一个实验。学生实验6分钟。活动4【活动】学生实验结果汇报学生实验完毕后，各组汇报实验结果。活动5【活动】讨论分析学生分小组讨论比较各实验组之间的异同点。通过实验的异同点，得出三种分散状态即溶液、乳浊液、悬浊液以及它们之间的特征区别。活动6【讲授】引申新知识1.溶质：像蔗糖、食盐、高锰酸钾、酒精和氧气等被溶解的物质称为溶质（固液气）。2、溶剂：能溶解其他物质的物质（如水）。3、溶液：溶质在溶剂中溶解后得到的物质（酒精溶液、高锰酸钾溶液、糖水、盐水）。4.溶液特点：均一、稳定混合物。活动7【练习】练习区分溶质、溶剂学生练习并说出下列溶液中的溶质、溶剂。活动8【练习】练习区分悬浊液、乳浊液、溶液学生练习区分各悬浊液、乳浊液、溶液。活动9【练习】思考1、如何将衣服上沾有的油污洗去？2、服装干洗的原理是什么？为什么干洗的衣物不能即日领回？多媒体播放服装干洗的视频。活动10【测试】课堂巩固~1.碘酒是由__________分散到________中制成的混合物，其中_______是溶质，________是溶剂。打开可乐瓶有气泡冒出，这是因为可乐中溶解了________。干洗店用有机溶剂作为干洗液，把油性污渍洗掉，而不用水的原因是_________________。2、下列一些生活中常见的液体，属于溶液的是--------()A.牛奶B．碘酒C．泥水D．墨汁3、少量菜油、醋、蔗糖、胡椒粉、味精粉分别加入水中、振荡，其中____形成悬浊液，_____形成乳浊液，______形成溶液。4、下列叙述正确的是--------------------------------------------（）A.溶液一定是两种或两种以上的物质混合而成B．溶液应该是无色透明的C.水均一、稳定，是一种溶液D．煤油与水充分混合形成溶液5、从一杯食盐水的上部取出一部分，测得它的密度是ag／cm3；再从下部取出一些，它的密度应该是（）A．大于aB．小于aC．等...
