第5节光和作用（第一课时）【教学目标】一、知识和技能2、了解光合作用的条件是光和叶绿体，了解光合作用的产物是有机物和氧气。二、过程与方法3、通过实验提高学生实验观察能力，通过对光合作用实验结果分析培养分析解决解决问题能力。三、情感、态度与价值观4、让学生学会观察，学会探究，热爱大自然。【教学重点】：光合作用实验、【教学难点】：光合作用实验。【教学过程】：课堂引入：我们人每天吃的东西，如粮食米饭、水果中有大量的营养，那大家知不知道米饭中营养物质是从哪里来的？生猜测：来自土壤、光合作用等。实验1：淀粉滴加碘酒，变蓝色。向土壤中滴加碘酒，不变蓝色，说明了什么？证明：植物的营养不是来自土壤。土壤里没有淀粉，所以淀粉不是根从土壤里吸收的，正如大家如设想，科学家经过大量的实验发现是由光合作用制造的。师：既然植物能通过光合作用制造淀粉，出示叶片，如何检验这张叶片里有淀粉。生：滴加碘液观察现象。教师演示：结果没看到变蓝的现象。没变兰说明蓝没有淀粉吗生：可能叶子绿色把蓝色盖了，碘液不能进入内部。师：把绿色裉去就行了。引出课本的实验。实验步骤实验2：证明植物制造淀粉的实验。1、把盆栽的天竺葵放在黑暗的地方24小时。第二天，用两张大小相等的铝箔纸在叶片的相同位置从上下两面盖严，并用回形针固定，然后放到阳光下照射。2、4小时后，去掉铝箔纸，将叶片摘下。相关以往知识：________________________________________________________________________________________教学内容和方法：____________________________________________________________________________________________________________________________________个性化教学思路及改进建议：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________3、把叶片放到盛有酒精的小烧杯中，水浴加热，仔细观察叶片和酒精的颜色变化。4、到叶片褪成黄白色时，取出叶片并用清水洗净后，滴上碘液。几分钟后，用清水冲掉叶片上的碘液，观察叶片两半的颜色是否发生变化。[描述看到的现象]：遮光的部分不变色。从该实验中可以得出什么[结论]：光合作用制造了淀粉。教师指出除了淀粉外还可以产生脂肪蛋白质等，我们把这些物质叫有机物，以淀粉为主。光合作用制造了淀粉。(教师板书)思考几个问题：（1）为什么要将天竺葵放黑暗处一昼夜？实验前对叶片进行暗处理是为了让叶片内原有的淀粉运走或消耗光。（2）为什么要用铝箔纸在一片完整的叶片上进行部分遮光？叶片遮光和不遮光的部分进行对照。（3）为什么要将叶片放入酒精中？叶绿素能溶于酒精而不能溶于水。（4）为什么要水浴加热？酒精易燃易挥发，直接加热容易引起燃烧过度：光合作用产物除了淀粉还有什么？实验2：验证光合作用产生氧气的实验。过度：家里养得金鱼为什么要放些水草？光合作用产生了氧气。思考：水、大烧杯、水草、老鼠、玻璃罩、一盆植物、蜡烛、漏斗、小试管、火柴。从中选出仪器设计一个实验来证明植物光合作用时会产生氧气吗？这个实验需要对照实验吗？生：两个玻璃罩一个入植物，一个不放观察老鼠的存活时间(演示普里斯特利实验)。生：放蜡烛看蜡烛燃烧的时间。1、取金鱼藻放入盛有水的烧杯中2、用短颈漏斗倒置在水藻上。3、取一支注满水的试管套在漏斗柄上。观察现象：水藻放出一串串小气泡，小气泡通过漏斗的收集进入试管，并且使试管的水排队入到烧杯中。提问：1、产生的是什么气体？我们是怎样收集气体的？（氧气不易溶于______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________...
