第3节植物与土壤（第二课时）【教学目标】一、知识与技能：理解根尖的基本结构特点及其相关功能，知道根吸水的主要部位和吸水、失水的条件。二、过程与方法：能说出水体富营养化的基本症状。描述植物缺乏氮、磷、钾的病症。三、情感态度价值观：树立学生保护土壤、水体的意识。【教学重点】理解根尖的基本结构特点及其相关功能。【教学难点】知道根吸水的主要部位和吸水、失水的条件。【教学过程】一、引入新课植物是通过根来吸收土壤中的各种营养物质的。那么根是如何吸收土壤中的营养物质的呢？我们一起学习新课：根的形态和功能。二、根尖结构实验：①取小麦的幼根，用放大镜观察它的外形，出示图3-16找到各结构，注意各部分比例。师生共同得出：从外形特征上看，一般可确定出根冠、成熟区、以及二者之间的部分。②显微镜下观察根尖的永久纵切片，出示根尖放大图。完成P88：1、根冠：在根尖的最前端，对根起着保护作用，有利于根在土壤中不断生长；根冠细胞细胞壁薄外层细胞细胞排列不整齐。2、分生区：细胞排列整齐，细胞壁薄，细胞质浓，分生区细胞具有分裂能力，可使根的细胞数目不断增加。3、伸长区：细胞逐渐停止分裂，能较快生长，因而能使根较快神长（长长）。细胞的液泡较小（通过吸收水分而形成），细胞壁较薄。相关以往知识：________________________________________________________________________________________教学内容和方法：____________________________________________________________________________________________________________________________________个性化教学思路及改进建议：________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________4、根毛区：细胞有较大的液泡，细胞向外突起，形成根毛，增大了与土壤的接触面积，有利于吸收土壤中的养分。判断：吸水的主要部位是那一部分？生：根毛区师：正在抽穗的一株黑麦的根系具有1381万条根和140多根亿条根毛。保证了植物能吸收足够的养分。过渡：植物的根是否在任何情况下，都能从土壤中吸收水分呢？三、植物细胞的吸水和失水实例：当作物施了过多的肥料时，作物反而发生萎焉现象。这表明作物体内的水分减少了。为什么?实验：植物细胞失水的实验实验现象：在清水中的青菜没有出现萎焉现象，在浓盐水中的植物出现了萎焉现象。结论：植物细胞细胞液的浓度只有在高于土壤溶液的浓度时，植物的根才能吸水。思考：有无其它方法证明根毛确实必须在土壤浓度小于细胞液浓度时才能吸水？生：腌制青菜时，青菜失水等。解释：为什么作物施了过多的肥料时，作物会发生萎焉。生：正常情况下，植物根毛细胞的细胞液中营养物质的质量分数一般高于土壤溶液的质量分数，因此它能从土壤中吸收水分。若施肥过多，土壤溶液的质量分数会超过根毛细胞液内的质量分数，细胞就会失水过多。师：我们把它称为“烧苗”现象。四、植物生长需要无机盐过渡：植物的生长除了从土壤中吸收水分外，还需要无机盐。实验：配制四种营养液，观察植物在营养液中的生长。实验现象：在分别缺乏氮、磷和钾元素的培养液中，植物的生长状况不同，分别出现生长异常。当分别按标准添加含氮、磷和钾______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________...
