13.2科学探究物质的比热容【教学目标】（一）知识与技能1、理解比热容的概念，知道比热容是物质的一种特性2、尝试用比热容解释简单的自然现象3、能根据比热容进行简单的热量计算（二）过程与方法通过探究比较不同物质的吸热能力（三）情感、态度与价值观利用探究性学习活动培养学生自己动脑想办法解决问题的能力【教学重点】比热容的概念和热量的计算【教学难点】比热容概念的理解关键【教学方法】讨论、讲授讨论【教具准备】实验器材有：电加热器两个、水、煤油、温度计、手表【教学过程】一、复习提问：热传递的实质是什么?什么叫做热量?为什么热量的单位跟功的单位相同?二、导入新课提出问题：水吸热多少与什么因素有关?根据已有的生活经验说出猜想并说出猜想的依据。鼓励学生大胆猜想，积极发言。（1）水的质量。猜想的理由：烧开一壶水比烧开半壶水加热时间长，吸热多（2）加热后的温度（3）升高的温度组织讨论（2）、（3）猜想哪个更合理，说出理由：为了更准确的做出判断要进行实验探究。一定质量的水，升高相同的温度（初温可以不同，末温可以不同），吸收的热量相同。三、比热容（一）实验探究：1．探究。与学生共同设计实验方案：选用实验器材、测量什么物理量、记录那些数据、怎样分析实验数据以及实验步骤。并演示实验：（一）实验探究：（1）、提出问题：水和煤油，问：如果它们质量相同，升高相同的温度，两者吸收的热量是否相同。由此提出怎样的研究课题，由学生总结。（2）、设计实验与制定计划：引导学生讨论、交流：在这样的条件下研究水和煤油吸收热量的多少，需要测出哪些量？用什么时候样的器材？怎样测量？记录哪些数据？（进行实验前要解决的问题）引导学生设计实验记录表格：液体名称液体质量m/g液体初温t1/℃液体末温t2/℃升高的温度t1-t2/℃通电时间t/min讨论：选择哪两种物质加热进行对比，加热液体好还是固体好；如何控制变量；测量那些物理量；用什么器材。方案一：质量相同的不同物质，升高相同的温度，吸收的热量不同。方案二：质量相同的不同物质，吸收相同的热量，升高的温度不同。（3）进行实验与收集证据按照设计方案，分组实验，小组成员合作，注意操作规范。设计记录表格，准确记录数据。（4）分析与论证：做好两种物质的数据对比，学会分析数据，探究结论，先小组交流意见，再师生共同交流，最后确定实验结论。（5）评估：交流实验的得与失，操作是否规范，实验误差的原因，结论是否恰当，描述是否准确等等。＃实验结果：煤油温度升得快。这表明质量相等的水和煤油在温度升高的度数相同时，水吸收的热量比煤油多。2．比热容。换用其他物质，重复上述实验，得到的结果是类似的。就是说，质量相等的不同物质，在温度升高的度数相同时，吸收的热量是不同的。怎样来表示各种物质的这种物质上的不同呢？-----在物理学中就用比热容来表示。[概念]：单位质量的物质温度升高1℃吸收的热量。（板书）。学习单位，强调书写。单位质量的某种物质温度升高1℃吸收的热量叫做这种物质的比热容。比热容是物理的一种性质，它只与物质的种类有关，与物质的体积和质量等因素无关。3．比热的单位：在国际单位制中，比热的单位是焦／（千克·℃)，读作焦每千克摄氏度。符号：J/(kg·℃)单位质量的某种物质温度降低1℃放出的热量和它温度升高1℃吸收的热量相等。数值上也等于它的比热容。4．查比热表：观察比热容表，了解常见物质比热容。学会读表，引导学生寻找规律，让学生说出自己的发现：（1）比热容是物质的特性，不同物质比热容一般不同（2）同种物质状态不同时比热容不同（3）液体的比热容一般比固体的比热容大（三）比热容的应用让学生思考（1）冬天，暖气管道中用热水取暖（2）沙漠地区昼夜温差大，为什么？四、热量的计算在明确比热容的物理意义的基础上，如何运用比热容计算物体吸放热呢？举例：将2kg水加热，升温10℃，水吸热多少？让学生讨论，说出计算方法。从而总结出热量的计算公式：Q＝cm⊿tQ吸＝cm（t2－t1）Q放＝cm（t1－t2）说明各个符号代表的物理量，及各个物理量的单位。特别明确⊿t、t2、t1代表什么温度。例题1、明确题意，分析解题思路...
