海南省海口市第十四中学高中生物第二章第4节细胞中的糖类和脂质导学案新人教版必修1一、学习目标1、概述糖类的种类和作用。2、举例说出脂质的种类和作用。3、说明生物大分子以碳链为骨架。学习重点:1、糖类的种类和作用2、说明生物大分子以碳链为骨架学习难点:1、多糖的种类2、生物大分子以碳链为骨架二、学习过程(一)细胞中的糖类1.举例说出我们熟悉的糖类:2.糖类的元素组成:糖类分子都是由_____、_____、_____三种元素构成的。3.糖类的分类:根据糖类的结构和性质可分为:_____、_____、_____。探究一:细胞中的糖类种类分子式分布主要功能单糖:不能水解的糖核糖C5H10O5动植物细胞脱氧核糖C5H10O4葡萄糖C6H12O6二糖:水解后能够生成两分子单糖的糖C12H12O11植物细胞动物细胞1多糖:水解后能够生成许多单糖的糖(C6H10O5)n植物细胞动物细胞思考:(1)哪些糖类是动物细胞特有的,哪些糖类是植物细胞特有的?(2)糖尿病人的饮食为什么受到严格的限制?(3)是否所有的糖类都能为人体提供能量?(二)细胞中的脂质1.举例说出我们生活中熟悉的脂质:2.脂质的元素组成组成脂质的化学元素主要有_____、_____、_____,有些脂质还含有_____和_____,例如卵磷脂。3.脂质的分类常见的脂质有_____、_____和_____等,它们的分子结构差异很大,通常都不溶于_____,而溶于脂溶性有机溶剂,如_____、_____、_____等。探究二:细胞中的脂质学生阅读教材P32——33有关内容,回答下列问题:1.组成脂质的化学元素主要是什么?2.常见的脂质有哪些?它们各有何作用?(见下表)种类功能脂肪磷脂固醇胆固醇2性激素维生素D(三)生物大分子以碳链为骨架组成多糖的单体是_____,组成蛋白质的单体是_____,组成核酸的单体是_____,每一个单体都以若干个相连的_____原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成_____。三、总结细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础,以______为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物,构成细胞生命大厦的基本框架。______和______提供了生命活动的主要能源。______和______与其他物质一道,共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。四、当堂检测1、人体细胞通过呼吸作用分解糖类并释放能量,主要是利用()A、麦芽糖B、淀粉C、葡萄糖D、蔗糖2.植物种子内所含物质氧化时,每克物质完全氧化释放能量最多的是:()A、水B、糖类C、脂肪D、蛋白质3.有人分析一种小而可溶于水的有机分子样品,发现它只含有C、H、O三种元素,则这一物质很可能是:()A、脂肪B、氨基酸C、淀粉D、蔗糖4.构成糖原、DNA、淀粉酶的单体依次是()A、碱基、单糖、氨基酸B、葡萄糖、碱基、氨基酸C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖D、葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸5.人在患急性肠胃炎时浑身乏力,往往采取静脉输液治疗。(1)输液中含有葡萄糖,你知道为什么吗?(2)输液中能用蔗糖来代替葡萄糖吗?试列举一个能或不能的理由。五、我的疑问3