海南省海口市第十四中学高中生物第二章第2节生命活动的主要承担者导学案新人教版必修1一、学习目标1、写出氨基酸的结构通式,说明氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程
2、概述蛋白质的结构和功能
学习重难点:1、氨基酸结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程,2、蛋白质的结构和功能;二、学习过程探究一:氨基酸有哪些特点观察四种氨基酸的结构式(甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸、亮氨酸)教师组织与引导:1
组成氨基酸的基本元素是什么
四种氨基酸在结构上有哪些共同点
又有哪些差别之处
尝试写出氨基酸分子的结构通式
深入探究:1
甘氨酸的侧链基团是什么
丙氨酸的侧链基团是什么
R基的不同如何决定氨基酸种类的不同
R基上能不能含有-NH2或-COOH
探究二:氨基酸是怎样形成蛋白质的引导学生观察“氨基酸形成蛋白质的示意图”讨论:1
两个氨基酸脱水缩合反应生成一个二肽,失去几分子水
三个氨基酸脱水缩合,失去几分子水
N个氨基酸脱水缩合反应呢
总结得出公式:讨论并总结蛋白质多样性的原因:(1)(2)(3)(4)蛋白质的功能:由课本上的图片可以看出的功能有:(1)(2)(3)你还知道哪些功能呢
三、总结本节课重点学习了以下内容:(1)氨基酸及其种类(2)蛋白质的形成(3)蛋白质的多样性(4)蛋白质的功能(5)蛋白质形成过程中的计算问题四、当堂检测1.下列哪项不是蛋白质在人体内的主要生理功能()A.调节作用B.免疫作用C.运输作用D.遗传作用2.某蛋白质分子由四条肽链组成,共含氨基酸分子500个,在脱水缩合形成该蛋白质分子过程中,形成的肽键和水分子数分别是()A.504和498B.496和499C.499和499D.496和4963.能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成一定的空间结构A.①③④⑤②B.②