5.3ATP的主要来源——细胞呼吸教学目标：1．说出线粒体的结构和功能。2．说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3．说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。4．进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。教学重点和难点：学习重点：有氧呼吸的过程及原理。学习难点：1．细胞呼吸的原理和本质。2．探究酵母菌细胞的呼吸方式。自主学习与要点讲解：一、呼吸作用：1．什么叫做呼吸作用？2．呼吸作用又称作什么？为什么？3．呼吸作用和人的呼吸是同一概念吗？4．呼吸作用与物质的燃烧有什么相同点和不同点？二．线粒体的结构和功能1．线粒体结构示意图据图回答问题：（1）写出结构的名称①__________②___________③________④__________（2）与细胞呼吸有关的酶存在于_______和_______。（3）线粒体的功能___________________________。三．有氧呼吸1．写出有氧呼吸过程三个阶段的表达式及发生的场所。2．写出有氧呼吸过程的总反应式。并标明氧元素的来源和去向。四、无氧呼吸1．写出无氧呼吸过程中的两个阶段的反应式及反应场所。2．酵母菌无氧呼吸的总反应式？3．乳酸菌无氧呼吸的总反应式？4．无氧呼吸释放能量较少，大部分储存在哪里？5．有氧呼吸和无氧呼吸有哪些区别和联系？呼吸类型有氧呼吸无氧呼吸区别场所条件物质变化能量变化联系实质联系注意：①葡萄糖是细胞内的呼吸作用经常利用的物质，细胞内的其他物质，脂肪、蛋白质等有机物，都可以作为能源物质被氧化分解。②呼吸作用过程是生物细胞利用酶分解体内物质的过程，是一系列酶促反应，所以，除了缺乏氧气能影响生物的有氧呼吸外，影响呼吸作用最重要的环境因素是温度。四、呼吸作用原理的应用：用细胞呼吸的原理解释1．中耕松土，利于植物生长。2．伤口较深，需注射破伤风抗菌血清。3．蔬菜、水果放入冰箱或地窖中储存。总结：影响呼吸作用的外界因素有哪些？例1：右图为大气中氧的浓度对植物组织内CO2产生的影响，为了有利于贮藏蔬菜和水果，贮藏室内的氧气应调节到图中的哪—点所对应的浓度?例2：无氧呼吸与有氧呼吸区别的根本原因是（）。A．丙酮酸继续发生的化学反应的途径不同B．丙酮酸继续发生的化学反应的酶不同C．释放的能量及生成的ATP数量不同D．全过程都没有分子氧参与例3：在细胞呼吸过程中，若有CO2的放出，则该过程一定不是（）。A．有氧呼吸B．无氧呼吸C．酒精发酵D．乳酸发酵1①②③④例4：生物体吸收的O2用于（）A．在线粒体内合成CO2B．在细胞质基质中与[H]结合成水C．部分形成CO2，部分与[H]结合成水D．在线粒体内与[H]结合成水例5：测得苹果果实在一段时间内，CO2的释放量比O2的吸收量大，由此推得果实A.有氧呼吸占优势B.有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖相等C.无氧呼吸占优势D.既进行无氧呼吸又进行有氧呼吸例6：法国化学家拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”，现在理解也有些道理，原因是呼吸作用和物质的燃烧共同点（）①都是物质的氧化分解过程②都能产生二氧化碳等产物③都能释放能量④都能产生ATP⑤都能在细胞外进行⑥都必需在细胞内进行A．①②③B．①②③④C．①②③④⑤D．①②③④⑤⑥例7：细胞呼吸方式有所不同，不同细胞呼吸方式也能产生相同的物质和能量是（）A．CO2和ATPB．C2H5OH和ATPC．乳酸和ATPD．丙酮酸和热量例8：酵母菌的呼吸方式是（）①C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量②C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量③C6H12O62C3H6O3+能量A．①③B．①②C．②③D．①②③例9：下面的装置图可以用来探究酵母菌呼吸方式，某同学选用它们做如下实验，效果最好的是（）A．甲在有氧条件产生酒精B．乙在有氧条件下产生CO2C．甲在无氧条件产生CO2D．乙在无氧条件下产生酒精拓展延伸：1．下列图解表示的是有氧呼吸过程，关于图解的说明正确的一项是（）A．①②过程发生在细胞质基质中，③过程发生在线粒体基质中B．①过程发生在细胞质基质中，②③过程发生在线粒体内膜上和线粒体基质中C．①②过程释放的热能比③过程多D．①②过程产生的ATP比③过程多2．有氧呼吸过程中，氧的作用是①参与酶的催化②在有氧情况下，丙酮酸进入线粒体③生成CO2④与氢结合成水A．①③B．①④C．②④D．②③3．让一只白鼠...
