升华和凝华【教学目标】知识与能力：（1）通过对生活中升华和凝华现象的分析以及实验的观察知道升华的概念。（2）通过对生活中升华和凝华现象的观察与分析知道升华过程要吸热，凝华过程要放热。（3）通过教学活动能在物态变化中识别升华和凝华现象。过程与方法：（1）通过升华吸热现象的分析知道用升华的方法可以获得低温的环境。（2）．通过分析日常生活中的升华、凝华现象，培养学生运用物理知识分析、解决实际问题的能力情感态度与价值观：（1）通过升华和凝华的物态变化的学习，使学生感受事物间相互联系、转化的辩证唯物主义观点。（2）通过在教学活动中与生活实际的联系使学生感受物理有用。从而使学生乐于探索一些自然现象的物理学道理。【重点难点】重点：升华和凝华的概念。难点：利用升华和凝华概念解析现象。【教具准备】少量的碘、烧杯、石棉网、三脚架、酒精灯、枯树枝（细线）、玻璃片【教法和学法】实验探究法、观察法【教学过程】（分课时备课）1、情景引入，设问烈日当空，久旱无雨，为了解决旱情，在过去人们摆起香案，祈祷龙王爷恩惠，然而滴雨未下；而现在，派出几架飞机在高空投撤了一些固态物质，顷刻间乌云密布，下起了大雨，问：“这种固态物质是什么呢？它变成了什么？为什么会有雨形成？”2、导入新课，猜想a.自然界中的物质常见的存在状态主要有哪些？b.发生在固态和液态之间的转化过程分别叫什么？吸热还是放热？c.发生在液态和气态之间的转变过程分别叫什么？吸热还是放热？那么我们来猜一猜：自然界中，固态与气态之间能否转变呢？举例说明。（衣柜中的卫生球变小；冰冻的衣服干了；冬天的雪人变小了……）3、设计实验①出示装在烧瓶里的几粒碘，让学生观察碘的状态、颜色，问：给碘加热，碘会变成什么状态？颜色会变吗？停止加热，又会变成什么状态？颜色又会变吗？让学生猜想，将有代表性的发言写在一边。②由学生设计实验，包括器材。对学生的实验方案给予肯定，引导学生共同筛选出较优的方案。4、学生实验探究让一名学生进行实验，教师指导，其余学生注意观察，用酒精灯加热，过一会儿，让学生观察。问：你看到烧瓶中有什么现象？（颜色由黑变紫，碘由固态变成气态）问:此时有没有液态的碘产生？你如何验证？演示：将瓶塞取下，烧瓶倒立，让学生观察看到了什么？（有紫色气体逸出，无液体流下）移去酒精灯，盖上瓶塞，烧瓶倒立，让学生观察看到了什么？（颜色由紫变浅，逐渐变黑，瓶壁上有细小的冰粒形成，无液体流下）演示人造“雪景”：在封闭烧瓶中插有小树枝，内放一些卫生球粉末，微微加热后停止加热，让学生观察树枝上出现了什么？是如何形成的？5、学生交流结果，处理信息。实验结果表明，碘可以由固态直接变成气态，此时要用酒精灯加热；也可以由气态直接变成固态，此时没有用酒精灯加热，而是对外放热。6、学生举例，交流，评估让学生举出日常生活或自然现象中的有关的现象，师生、生生共同交流，统一看法，对学生的举例，积极参与给予鼓励，同时教育学生要留心身边的物理现象（如雪、霜、冰雹的形成，冰冻衣服也会干，积雪未熔化，但一天比一天少，卫生球逐渐变小、消失、有气味等）7、知识应用让学生解释“生活物理社会”中讲的人工降雨，教师作出评价并统一观点，指出干冰易升华吸热还可用来给食品降温，在舞台上制造“白雾”等。8、巩固练习，创新迁移。①用久了日光灯管（或灯泡）为什么会变黑？②“潮湿的衣服干了”与“寒冬冰冻的衣服干了”是否一样？③卫生球（樟脑丸）在空气中会变小，这是什么物态变化？④窗户上的冰花这是什么物态变化，它一般在窗户的------侧？9、拓展①“升华干燥食品”：用升华“干燥食品”是先把新鲜食品放到急冻冷库里进行速冻，然后再把速冻过的食品放到真空干燥机中．由于食物上的冰在低温、低压下升华，便把食品中残余的水分去掉．食用时，只要把这种食品放入水中一泡，就能还原成新鲜食品，并仍保留原来的味道和营养．这种经升华干燥的食品体积小、重量轻，便于运输和保存，在军事、野外勘探、登山、航天等领域广为使用．②“舞台白雾”的形成：把干冰倒在大盘里，由于干冰的升华吸热使周围空气...
