开花和结果教学目标知识目标：1.描述花的主要结构。2.描述传播、受精的过程。阐述花与果实和种子的关系。3.认识花、果实、种子对于被子植物传种接代的重要意义。能力目标：通过学习和描述传粉和受精的过程，养成细心观察、认真研究的良好习惯和能力。情感目标：1.通过对传粉和受精过程的描述，认识花与果实和种子的关系，明确花对被子植物，对于自然界和人类的重要意义。2.通过人工授粉养成科学的、认真的、严谨的科学态度。教学重点1.花的主要结构。2.传粉和受精。3.花结构和果实结构的对应关系。教学难点1.花的主要结构。2.受精的过程。教学方法实验法、观察法、归纳法教学过程环节教师活动植物生长到一定时间就会开花，那么植物为学生活动导入新课新课什么会开花？开花对植物有什么意义？花是怎样变成果实的？要弄清这个问题，首先要研究花的结构。一．观察与思考取一朵桃花，观察它的各部分结构。讨论：1．花的哪部分将来发育成果实？对于植物繁衍后代来说，花的哪些结构是最重要的？讨论交流观察思考二．花的结构一朵桃花是由花托、萼片、花瓣、雌蕊和雄蕊等组成。雄蕊里有花粉，雌蕊下部的子房里有胚珠。这些结构与果实和种子的形成有密切的关系。三．传粉和受精你知道什么叫传粉吗？请你描述一下传粉的过程。（花药成熟后会自然裂开，散放出花粉。花粉从花药落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉。）请你根据书上的彩图3—17描述受精的过程。四．果实和种子的形成受精完成以后，花的哪一部分继续发育，形成果实和种子？观察阅读归纳思考（子房发育成果实，胚珠发育成种子。）小结本堂课你有哪些收获？表达交流课后活动葛帮助植物受粉：选两个同样大小的向日葵花盘，在开花期间为其中一个连续进行几次人工辅助受粉，另一个任其自然受粉。收获后比较两个花盘上的向日葵的粒数和重量。实践板书设计开花和结果a)花的结构：雌蕊和雄蕊b)传粉和受精c)果实和种子的形成子房→果实，胚珠→种子
