绿色植物的生活需要水一、教学目标知识与能力目标1.说明植物的生活离不开水的原因。2.举例说出水对植物分布的影响。过程与方法目标1.通过挤压蔬菜、烘烤种子等简单实验，学会做生物实验的一般方法。2.尝试解读数据的方法，学会数据的解读、坐标图形的识别甚至自己制作坐标图形。情感、态度与价值观目标1.养成尊重事实、尊重自然、尊重科学的真情实感。2.认识生物依赖于环境，加强对有限水资源的保护。二、教学重点1.植物生活需要水的原因。2.水影响植物的分布。三、教学难点1.植物生活离不开水的原因。2.水对植物分布的影响。3.解读实验数据的技能训练。四、教学方法分析法、启发法。五、教具准备1.学生准备：收集不同地理环境的植被图片，准备计算器、水彩笔，自带苹果、番茄等蔬菜水果。2.教师准备：（1）测干小麦种子含水实验的装置。（2）地球上植被分布特点录像、CAI课件或图片资料。（3）准备1~2种实验数据处理图形供学生练习使用。六、课时安排1课时七、教学过程［导入新课］教师：我们所居住的地球，不仅有碧波浩淼的大海，奔流不息的江河，还有来自大气的降水和蕴藏在地下的地下水，你知道水对地球上的生命来说意味着什么吗？(多数学生能想到水是生命之源)。如果没有了水，地球上能否呈现出片片绿茵，农民的脸上还能流露出对丰收的期盼吗？学生在诗一般的语言中进入教学情境：第一节绿色植物的生活需要水。［讲授新课］教师：我们知道农田要经常浇灌，养花要经常浇水，旱灾严重时会使农作物减产，甚至造成颗粒无收，这些都说明植物的生活需要水。你还能说出一些实例吗？学生举例：学校移栽的小叶榕要罩上塑料薄膜。银杏树要用草绳缠住茎，以减少水分蒸发，提高存活率。早春的苗床常常也要罩上塑料薄膜，除了保温也有保水的作用。教师：既然植物的生活需要水，那么它体内肯定会有相当多的水，你能动手找一找植物中哪些器官有水吗？请大家以四人小组合作，动手试着从自带的水果蔬菜中找到水。学生小组合作：探究西红柿、菠菜等蔬菜水果中的水分。学生小组代表发言：切开西红柿，流出汁液；挤压菠菜能出现许多菜汁。教师：将蔬菜切碎后用力挤压，就会挤出许多水来；口渴时吃些水果就能解渴。这些都说明植物体内含有相当多的水。这里有一些晒干的小麦种子，它们里面有没有水呢？学生甲：有。学生乙：晒干的小麦种子中没有水分。教师：看来同学们有不同意见。下面我们就通过一个小实验来探究一下晒干的小麦种子中到底有没有水分呢？教师：这是干燥的试管和干燥的小麦，我们用试管夹夹住装有干燥小麦种子的试管在酒精灯上烘烤。注意，开始时，试管在酒精灯火焰上要不断移动，防止试管受热不均炸裂。烘烤时试管也要处于水平状态，注意试管上半部有什么现象出现。学生：试管的内壁上出现一些小水珠。教师：水珠是从哪里来的呢？学生：从种子中来。教师：种子是干燥的，怎么还有水呢？学生讨论：水已成为种子的组成成分，水在植物体内无处不在。教师：同学们能否再举一起例子说明植物需要水？学生讨论后回答：花草缺水就萎蔫了，如果浇点水，就会挺立起来。学生：夏天卖菜的商贩不停地往菜上洒水，可以保持菜新鲜。……教师：这些例子充分说明水可使植物保持硬挺和直立姿态。其实水分还有一些非常重要的作用。比如水分参与了地球上最基础的代谢——光合作用，水分还有利于无机盐的吸收和运输。教师：由于水对植物有如此重要的作用，大家看下面的一段资料片，CAI课件展示不同地理环境中生长的植物图片：西双版纳的植物，长白山的森林，内蒙古的草原，香格里拉草原，新疆戈壁滩和大沙漠。提问：为什么沙漠上有大面积的不毛之地？沙漠中什么地方有较多的植物？学生：植物的生活离不开水。沙漠地区降雨量少，植物无法正常生长，因而大部分成了不毛之地，那些有水的地方才能有较多的植物。教师：锡林郭勒和长白山气温相近，植被类型却不同，这是为什么？学生：长白山的降雨量比锡林郭勒多，因而降雨充沛的长白山生长茂密的森林，降雨量少的锡林郭勒只能形成草原。教师：我国从东到西降雨量有什么不同？这对植物的分布有什么影响？学生：降雨量逐渐减少，分布的植物类型依次为森林、草原...
