课题1燃烧和灭火教学目标：知识与技能：1、认识燃烧的条件和灭火原理
2、了解易燃物和易爆物的安全知识
3、通过活动与探究，培养学生的实验操作能力、观察能力、合作与交流能力，以及思维能力，分析问题、解决问题的能力，提高科学素养；过程与方法：1、学习运用比较、观察、实验等方法获取信息
2、学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工
情感态度与价值观：1、利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲
2、树立安全意识和社会责任感
教学重点：燃烧的条件和灭火的原理教学难点：1、培养学生提出问题、分析问题和解决问题的能力
2、培养学生进行知识迁移的能力
教学方法：创设情景实验探究得出结论解决实际问题提高兴趣教具准备：投影仪，500mL烧杯，100mL烧杯，薄铜片，硬纸片，酒精灯，蜡烛，镊子，金属罐，塑料盖，导管，沙土、棉花、水、纸、石块、木材、酒精、煤、火柴热水，白磷，红磷，酒精，面粉课时安排：2课时第一课时；燃烧的条件第二课时：灭火的原理和方法，易燃物和易爆物的安全知识
第一课时教学过程：1、引入新课：展示与燃烧有关的几组图片,再联系生活实际，认识到火与我们的生活和社会的发展有着密切的联系，引出本节内容：燃烧与灭火
2、讲授新课：一、燃烧请大家回想一下，以前都学习过哪些物质的燃烧
[学生讨论]：结合生活经验日常生活中常见的燃烧现象，讨论燃烧的现象有什么共同的特征
学生归纳燃烧的特征：发光、发热、剧烈、有新物质生成
引出燃烧的定义：燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应
（板书）[设疑]：在生活中我们常碰到以下的一些现象，如野炊时，要点燃篝火必须先要用纸片进行引燃；在燃烧过程中，如果树枝压得太紧，火容易熄灭；在熊熊燃烧的篝火下面，泥土却“安然无恙”，不为火所动
我们如何来解释上述现象
看来燃烧都需要哪些条件呢
二、燃烧的条件：[讨论]：给出沙土、棉花、水、纸
